أحدث الوصفات

الجمال في غير المتوقع: اللجوء تحول وجهة لتناول الطعام

الجمال في غير المتوقع: اللجوء تحول وجهة لتناول الطعام



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المسافر في داخلي يحب دائمًا العثور على مطاعم في أماكن غير متوقعة. اكتشافي المفضل في الأشهر القليلة الماضية؟ القرية في Grand Traverse Commons. هذا المبنى التاريخي في مدينة ترافيرس بولاية ميشيغان ، هو مستشفى للأمراض العقلية تحول إلى وجهة للبيع بالتجزئة وتناول الطعام. الصوت ، إيه ، مثير للاهتمام؟ ماضيها بالتأكيد هو ذلك ، لكن الجمال آسر. حجر الزاوية في هذا الحرم الجامعي متعدد المباني هو مبنى رئيسي كبير يتكون من قرميد كريمي بلون البيج ، مثل النوع الذي قد تجده في أحد أجمل حرم الكلية في أمريكا. تم هدم الملجأ تقريبًا في أوائل عام 2000 ، ولكنه الآن يزدهر كمكان لتجمع السكان المحليين والزوار على حد سواء.

"سيكون من السهل أن نقول ببساطة إن The Commons هو" سنترال بارك "لدينا ليس مجرد مكان يتسوق فيه سكان وزوار مدينة ترافيرس ويتناولون الطعام ، ولكنه غابة حضرية نابضة بالحياة حيث نمشي ونمشي وركوب الدراجة ونسترخي. يقول مايك نورتون ، مدير العلاقات الإعلامية في Traverse City Convention & Visitors Bureau ، "الحقيقة أعمق من ذلك". "يمنحنا مجلس العموم العمق - تاريخيًا وثقافيًا - يفتقر إليه العديد من مجتمعات المنتجعات. إنه ليس الكنز المعماري الأكثر تميزًا في المدينة ؛ إنه أيضًا تذكير حيوي بتاريخ كاد أن ننساه ".

وعلى الرغم من أن المبنى التاريخي حديث تمامًا ، إلا أنه يحافظ أيضًا على أسلوب المدرسة القديم الساحر.

أحد المعالم البارزة للأسباب هو مصنع النبيذ الحضري Left Foot Charley. Left Foot Charley هو مبنى رائع قائم بذاته على بعد خطوات فقط من المبنى الرئيسي الذي كان المغسلة السابقة للملجأ. يمكن للضيوف تناول الطعام في الهواء الطلق في الفناء أو تناول العشاء في غرفة رئيسية مليئة بالضوء مع بار وحفنة من الطاولات. استضافني مصنع النبيذ وعدد قليل من كتاب السفر في أوائل هذا الصيف ، وتذوقنا بعضًا من أفضل سلعهم في الجزء الخلفي من مصنع الجعة. تعمل هذه البقعة مع 18 مصنعًا للنبيذ في شمال ميشيغان لإنتاج النبيذ الذي يعرض ما تقدمه المنطقة. سترغب في الحصول على نبيذ أبيض - حتى إذا كنت لا ترغب في القيام برحلة إلى مصنع نبيذ - عندما تكون في شمال ميشيغان لأن العروض استثنائية. كانت عائلة Rieslings التي أملكها جيدة جدًا ، ولكن إذا لم تكن شراب العنب الحلو هو الشيء الذي تفضله ، فاختر Pinot Gris أو Pinot Blanc. إذا لم يكن النبيذ هو الشيء الذي تفضله ، فجرب عصير التفاح الصعب. مزيج واحد ملحوظ هنا هو Cinnamon Girl Hard Cider. كان هذا قويًا جدًا بالنسبة لذوقي ، ولكنه قد يكون مشروبًا مثاليًا لمساعدة شاربي الخمر في الخريف. يمكن لداينرز هنا الاستمتاع بالوجبات الصغيرة مثل السندويشات هنا أيضًا.

بعد ذلك ، اصطحبنا إلى مطعم يقع داخل العموم بعد جولة قصيرة في المبنى. إذا كنت أعيش في مدينة ترافيرس ، فسيكون هذا أحد الأماكن المفضلة لدي. يحتوي The Commons على مساحات عامة رائعة تُستخدم لحفلات الزفاف أو حفلات الاستقبال بالإضافة إلى المتاجر الصغيرة الموجودة تحت الأرض إلى حد ما. مطعم إيطالي بيبينيرو استضافتنا الليلة. وقد وقعت في حب هذه البقعة. كل شيء من الطوب ومزخرف بصور بالأبيض والأسود لأفلام إيطالية قديمة مثل La Dolce Vita. أراهن أن هذا المطعم يرى الكثير من المقترحات ؛ هذا أنيق.

كانت سلطة الكابريزي الطازجة مطلية بشكل جميل وحتى مع رذاذ البلسم الذي يوضح اسم المطعم. كان رافيولي بالجبن الأربعة شهيًا ومغطى برقائق الفطر الحارة. في خمس قطع ، كانت تملأ ما يكفي. لإنهاء هذه الوجبة المثالية ، كان لديّ شغف كان جيدًا جدًا وأتمنى لو كنت لا أزال أتذوقها. كانت الكريمة المخفوقة مغطاة بحبوب الإسبريسو وطبقة فوق الإسبريسو المر متوازنة مع جيلاتي الفانيليا البارد. كانت حالمة.

تيريزا ك. توبات كاتبة ومحررة رحلات مقرها من منطقة واشنطن العاصمة. عرض موقعها على الإنترنت على teresaktobat.com. اتبع تغريداتها @ ttobat88.


الجمال في غير المتوقع: اللجوء تحول وجهة تناول الطعام - الوصفات

"الطبخ في أثينا أنيق مثلها - لو كان بإمكاني أن أرتدي ملابس جيدة مثل طبخها."

—Laura Brown ، رئيس تحرير InStyle

"هناك سبب يجعلنا جميعًا نلتقط صورًا لطعامنا هذه الأيام - إنه رائع. أو على الأقل ينبغي أن يكون. ما عليك سوى اتباع Athena Calderone ، التي تثبت أن الأطباق البسيطة واللذيذة يمكن أن تبدو جيدة بقدر مذاقها ".

- آدم روثر ، رئيس تحرير Bon Appétit

"أحب كيف ترى أثينا دائمًا الجمال في الطعام. إنه لأمر ممتع أن يكون لديك كتاب كامل يعكس رؤيتها المذهلة - وكتاب مليء بالعديد من الوصفات الرائعة ".

—Kerry Diamond ، مدير تحرير Cherry Bombe

"لطالما أعجبت بأثينا كصديق وحالم. إن توازنها وتركيزها على المكونات يجعلانها جيدة جدًا فيما تفعله ، والآن اجتمعا أخيرًا بشكل مثالي في هذا الكتاب. من المؤكد أنها يمكن أن تطبخ بشكل جميل! "

—Dan Kluger ، الشيف المرشح لجائزة James Beard وصاحب Loring Place

"لقد أذهلنا جميعًا أسلوب أثينا كالديروني الخالي من العيوب ، والآن تشارك أسرارها في صنع طعامها - والمائدة - بشكل رائع للغاية. ستساعدك النصائح الملهمة في Cook Beautiful على إنشاء وليمة للعيون ، حتى تتمكن من الترفيه على مستوى جديد تمامًا ".

—كريستين مولكه ، محرر متجول ، Bon Appétit

"تتمتع أثينا بلمسة ميداس: أعطها مكونات بسيطة وستقوم بإعداد وجبات أنيقة لا تنسى مألوفة ولكنها خالية من العيوب. إنها تفهم فن الطهي بشكل جميل ، والطعام في بيانها الشهي ذهب حقًا ".

—دافني أوز ، مؤلف ذائع الصيت ، مضيف مشارك في The Chew

"هذا الكتاب هو أقرب شيء لتناول الطعام في منزل أثينا ، وهي تجربة أعتز بها لأنه دائمًا ما يكون مليئًا بالضحك والجمال والطعام الرائع. في لعبة Cook Beautiful ، ترشد أثينا القراء بعناية خلال المواسم وتُظهر كيف أن بذل القليل من الجهد في الترفيه يمكن أن يخلق ذكريات خاصة حقًا ".

—نيت بيركوس ، مصمم داخلي ، ومصمم منتج ، ومؤلف من أكثر الكتب مبيعًا

"في Cook Beautiful ، توحد أثينا كالديروني بين شغفيها التوأم للطبخ والتصميم. يأخذ طعامها الرائع جمالًا رائعًا ، يكاد يكون من عالم آخر ، من خلال الاستخدام غير العادي للون والشكل والملمس. بعد دراسة كل صورة ، أنا مستعد لتكرارها بنفسي! "

—دانا كوين ، صحفية ورئيسة تحرير سابقة لمجلة Food & amp Wine Magazine

"Cook Beautiful هو تذكير مذهل للنظر إلى أطباقنا وسلال السوق بأعين جديدة وتقدير لفضل كل موسم. تجذبك رؤية أثينا المدروسة في المطبخ ونهجها الماهر في كل وصفة. أتحداك أن تقاوم نداءها للحصول على الطهي! "

—جيل سيمونز ، ناقد طعام ، ومقدم برامج تلفزيونية ، ومؤلف كتاب "أحضرها للمنزل"

"يتم ترجمة دفء أثينا وفضولها وجمالها دون عناء إلى كل ما تبتكره ، مما يجعل أفواهنا تسيل وتغمى أعيننا في Cook Beautiful!"

—كارولين ميرفي ، عارضة الأزياء ومستشارة إبداعية شينولا

"في Cook Beautiful ، تعلم أثينا طهاة المنزل الطموحين كيفية إعداد وجبات ليست جميلة فحسب ، بل مغذية أيضًا للجسم والروح."

—لورين بوش ، الرئيس التنفيذي ومؤسس FEED

"الأناقة والجمال هما ما تجلبه أثينا لأي شيء تفعله. إنها واحدة من هؤلاء السحرة الذين يجعلونك تتساءل كيف يتم ذلك ، لكنها أيضًا الصديق العظيم الذي سيشرح لك كيفية القيام بذلك. وأنت مثل "لا أستطيع أن أصدق أنه كان بهذه البساطة!" - طبيعة الإلهام ، بعبارة أخرى! "

- غارانس دوريه ، المؤلف والرسام الأكثر مبيعًا

& # 8220Athena & # 8217s يتألق التصميم الحديث الدقيق من خلال كل ما تفعله وخاصة في جهودها في الطهي. أنا أحب Cook Beautiful - إنه مليء بمكونات غير متوقعة ولكنها لذيذة وخيارات الخضار الملونة.


الجمال في غير المتوقع: اللجوء إلى وجهة تناول الطعام - الوصفات

"الطبخ في أثينا أنيق مثلها - لو كان بإمكاني أن أرتدي ملابس جيدة مثل طبخها."

—Laura Brown ، رئيس تحرير InStyle

"هناك سبب يجعلنا جميعًا نلتقط صورًا لطعامنا هذه الأيام - إنه رائع. أو على الأقل ينبغي أن يكون. ما عليك سوى اتباع Athena Calderone ، التي تثبت أن الأطباق البسيطة واللذيذة يمكن أن تبدو جيدة بقدر مذاقها ".

- آدم روثر ، رئيس تحرير Bon Appétit

"أحب كيف ترى أثينا دائمًا الجمال في الطعام. إنه لأمر ممتع أن يكون لديك كتاب كامل يعكس رؤيتها المذهلة - وكتاب مليء بالعديد من الوصفات الرائعة ".

—Kerry Diamond ، مدير تحرير Cherry Bombe

"لطالما أعجبت بأثينا كصديق وحالم. إن توازنها وتركيزها على المكونات يجعلانها جيدة جدًا فيما تفعله ، والآن اجتمعا أخيرًا بشكل مثالي في هذا الكتاب. من المؤكد أنها يمكن أن تطبخ بشكل جميل! "

—Dan Kluger ، الشيف المرشح لجائزة James Beard وصاحب Loring Place

"لقد أذهلنا جميعًا أسلوب أثينا كالديروني الخالي من العيوب ، والآن تشارك أسرارها في صنع طعامها - والمائدة - بشكل رائع للغاية. ستساعدك النصائح الملهمة في Cook Beautiful على إنشاء وليمة للعيون ، حتى تتمكن من الترفيه على مستوى جديد تمامًا ".

—كريستين مولكه ، محرر متجول ، Bon Appétit

"تتمتع أثينا بلمسة ميداس: أعطها مكونات بسيطة وستقوم بإعداد وجبات أنيقة لا تنسى مألوفة ولكنها خالية من العيوب. إنها تفهم فن الطهي بشكل جميل ، والطعام في بيانها الشهي ذهب حقًا ".

—دافني أوز ، مؤلف ذائع الصيت ، مضيف مشارك في The Chew

"هذا الكتاب هو أقرب شيء لتناول الطعام في منزل أثينا ، وهي تجربة أعتز بها لأنه دائمًا ما يكون مليئًا بالضحك والجمال والطعام الرائع. في Cook Beautiful ، ترشد أثينا القراء بعناية خلال المواسم وتُظهر كيف أن بذل القليل من الجهد في الترفيه يمكن أن يخلق ذكريات خاصة حقًا ".

—نيت بيركوس ، مصمم داخلي ، ومصمم منتج ، ومؤلف من أكثر الكتب مبيعًا

"في Cook Beautiful ، توحد أثينا كالديروني بين شغفيها التوأم للطبخ والتصميم. يأخذ طعامها الرائع جمالًا رائعًا ، يكاد يكون من عالم آخر ، من خلال الاستخدام غير العادي للون والشكل والملمس. بعد دراسة كل صورة ، أنا مستعد لتكرارها بنفسي! "

—دانا كوين ، صحفية ورئيسة تحرير سابقة لمجلة Food & amp Wine Magazine

"Cook Beautiful هو تذكير مذهل للنظر إلى أطباقنا وسلال السوق بأعين جديدة وتقدير لفضل كل موسم. تجذبك رؤية أثينا المدروسة في المطبخ ونهجها الماهر في كل وصفة. أتحداك أن تقاوم نداءها للحصول على الطهي! "

—جيل سيمونز ، ناقد طعام ، ومقدم برامج تلفزيونية ، ومؤلف كتاب "أحضرها للمنزل"

"يتم ترجمة دفء أثينا وفضولها وجمالها دون عناء إلى كل ما تبتكره ، مما يجعل أفواهنا تسيل وتغمى أعيننا في Cook Beautiful!"

—كارولين مورفي ، عارضة الأزياء ومستشارة إبداعية شينولا

"في Cook Beautiful ، تعلم أثينا طهاة المنزل الطموحين كيفية إعداد وجبات ليست جميلة فحسب ، بل مغذية أيضًا للجسم والروح."

—لورين بوش ، الرئيس التنفيذي ومؤسس FEED

"الأناقة والجمال هما ما تجلبه أثينا لأي شيء تفعله. إنها واحدة من هؤلاء السحرة الذين يجعلونك تتساءل كيف يتم ذلك ، لكنها أيضًا الصديق العظيم الذي سيشرح لك كيفية القيام بذلك. وأنت مثل "لا أستطيع أن أصدق أنه كان بهذه البساطة!" - طبيعة الإلهام ، بعبارة أخرى! "

- غارانس دوريه ، المؤلف والرسام الأكثر مبيعًا

& # 8220Athena & # 8217s يتألق التصميم الحديث الدقيق من خلال كل ما تفعله وخاصة في جهودها في الطهي. أنا أحب Cook Beautiful - إنه مليء بمكونات غير متوقعة ولكنها لذيذة وخيارات الخضار الملونة.


الجمال في غير المتوقع: اللجوء تحول وجهة تناول الطعام - الوصفات

"الطبخ في أثينا أنيق مثلها - لو كان بإمكاني أن أرتدي ملابس جيدة مثل طبخها."

—Laura Brown ، رئيس تحرير InStyle

"هناك سبب يجعلنا جميعًا نلتقط صورًا لطعامنا هذه الأيام - إنه رائع. أو على الأقل ينبغي أن يكون. ما عليك سوى اتباع Athena Calderone ، التي تثبت أن الأطباق البسيطة واللذيذة يمكن أن تبدو جيدة بقدر مذاقها ".

- آدم روثر ، رئيس تحرير Bon Appétit

"أحب كيف ترى أثينا دائمًا الجمال في الطعام. إنه لأمر ممتع أن يكون لديك كتاب كامل يعكس رؤيتها المذهلة - وكتاب مليء بالعديد من الوصفات الرائعة ".

—Kerry Diamond ، مدير تحرير Cherry Bombe

"لطالما أعجبت بأثينا كصديق وحالم. إن توازنها وتركيزها على المكونات يجعلانها جيدة جدًا فيما تفعله ، والآن اجتمعا أخيرًا بشكل مثالي في هذا الكتاب. من المؤكد أنها يمكن أن تطبخ بشكل جميل! "

—Dan Kluger ، الشيف المرشح لجائزة James Beard وصاحب Loring Place

"لقد أذهلنا جميعًا أسلوب أثينا كالديروني الخالي من العيوب ، والآن تشارك أسرارها في صنع طعامها - والمائدة - بشكل رائع للغاية. ستساعدك النصائح الملهمة في Cook Beautiful على إنشاء وليمة للعيون ، حتى تتمكن من الترفيه على مستوى جديد تمامًا ".

—كريستين مولكه ، محرر متجول ، Bon Appétit

"تتمتع أثينا بلمسة ميداس: أعطها مكونات بسيطة وستقوم بإعداد وجبات أنيقة لا تنسى مألوفة ولكنها خالية من العيوب. إنها تفهم فن الطهي بشكل جميل ، والطعام في بيانها الشهي ذهب حقًا ".

—دافني أوز ، المؤلف الأكثر مبيعًا ، المضيف المشارك في The Chew

"هذا الكتاب هو أقرب شيء لتناول الطعام في منزل أثينا ، وهي تجربة أعتز بها لأنه دائمًا ما يكون مليئًا بالضحك والجمال والطعام الرائع. في لعبة Cook Beautiful ، ترشد أثينا القراء بعناية خلال المواسم وتُظهر كيف أن بذل القليل من الجهد في الترفيه يمكن أن يخلق ذكريات خاصة حقًا ".

—نيت بيركوس ، مصمم داخلي ، ومصمم منتج ، ومؤلف من أكثر الكتب مبيعًا

"في Cook Beautiful ، توحد أثينا كالديروني بين شغفيها التوأم للطبخ والتصميم. يأخذ طعامها الرائع جمالًا رائعًا ، يكاد يكون من عالم آخر ، من خلال الاستخدام غير العادي للون والشكل والملمس. بعد دراسة كل صورة ، أنا مستعد لتكرارها بنفسي! "

—دانا كوين ، صحفية ورئيسة تحرير سابقة لمجلة Food & amp Wine Magazine

"Cook Beautiful هو تذكير مذهل للنظر إلى أطباقنا وسلال السوق بأعين جديدة وتقدير لفضل كل موسم. تجذبك رؤية أثينا المدروسة في المطبخ ونهجها الماهر في كل وصفة. أتحداك أن تقاوم دعوتها لتطبخ! "

—جيل سيمونز ، ناقد طعام ، ومقدم برامج تلفزيونية ، ومؤلف كتاب "أحضرها للمنزل"

"يتم ترجمة دفء أثينا وفضولها وجمالها دون عناء إلى كل ما تبتكره ، مما يجعل أفواهنا تسيل وتغمى أعيننا في Cook Beautiful!"

—كارولين مورفي ، عارضة الأزياء ومستشارة إبداعية شينولا

"في Cook Beautiful ، تعلم أثينا طهاة المنزل الطموحين كيفية إعداد وجبات ليست جميلة فحسب ، بل مغذية أيضًا للجسم والروح."

—لورين بوش ، الرئيس التنفيذي ومؤسس FEED

"الأناقة والجمال هما ما تجلبه أثينا لأي شيء تفعله. إنها واحدة من هؤلاء السحرة الذين يجعلونك تتساءل كيف يتم ذلك ، لكنها أيضًا الصديق العظيم الذي سيشرح لك كيفية القيام بذلك. وأنت مثل "لا أستطيع أن أصدق أنه كان بهذه البساطة!" - طبيعة الإلهام ، بعبارة أخرى! "

- غارانس دوريه ، المؤلف والرسام الأكثر مبيعًا

& # 8220Athena & # 8217s يتألق التصميم الحديث الدقيق من خلال كل ما تفعله وخاصة في جهودها في الطهي. أنا أحب Cook Beautiful - إنه مليء بمكونات غير متوقعة ولكنها لذيذة وخيارات الخضروات الملونة.


الجمال في غير المتوقع: اللجوء إلى وجهة تناول الطعام - الوصفات

"الطبخ في أثينا أنيق مثلها - لو كان بإمكاني أن أرتدي ملابس جيدة مثل طبخها."

—Laura Brown ، رئيس تحرير InStyle

"هناك سبب يجعلنا جميعًا نلتقط صورًا لطعامنا هذه الأيام - إنه رائع. أو على الأقل ينبغي أن يكون. ما عليك سوى اتباع Athena Calderone ، التي تثبت أن الأطباق البسيطة واللذيذة يمكن أن تبدو جيدة بقدر مذاقها ".

- آدم روثر ، رئيس تحرير Bon Appétit

"أحب كيف ترى أثينا دائمًا الجمال في الطعام. إنه لأمر ممتع أن يكون لديك كتاب كامل يعكس رؤيتها المذهلة - وكتاب مليء بالعديد من الوصفات الرائعة ".

—Kerry Diamond ، مدير تحرير Cherry Bombe

"لطالما أعجبت بأثينا كصديق وحالم. إن توازنها وتركيزها على المكونات يجعلانها جيدة جدًا فيما تفعله ، والآن اجتمعا أخيرًا بشكل مثالي في هذا الكتاب. من المؤكد أنها يمكن أن تطبخ بشكل جميل! "

—Dan Kluger ، الشيف المرشح لجائزة James Beard وصاحب Loring Place

"لقد أذهلنا جميعًا أسلوب أثينا كالديروني الخالي من العيوب ، والآن تشارك أسرارها في صنع طعامها - والمائدة - بشكل رائع للغاية. ستساعدك النصائح الملهمة في Cook Beautiful على إنشاء وليمة للعيون ، حتى تتمكن من الترفيه على مستوى جديد تمامًا ".

—كريستين مولكه ، محرر متجول ، Bon Appétit

"تتمتع أثينا بلمسة ميداس: أعطها مكونات بسيطة وستقوم بإعداد وجبات أنيقة لا تنسى مألوفة ولكنها خالية من العيوب. إنها تفهم فن الطهي بشكل جميل ، والطعام في بيانها الشهي ذهب حقًا ".

—دافني أوز ، مؤلف ذائع الصيت ، مضيف مشارك في The Chew

"هذا الكتاب هو أقرب شيء لتناول الطعام في منزل أثينا ، وهي تجربة أعتز بها لأنه دائمًا ما يكون مليئًا بالضحك والجمال والطعام الرائع. في لعبة Cook Beautiful ، ترشد أثينا القراء بعناية خلال المواسم وتُظهر كيف أن بذل القليل من الجهد في الترفيه يمكن أن يخلق ذكريات خاصة حقًا ".

—نيت بيركوس ، مصمم داخلي ، ومصمم منتج ، ومؤلف من أكثر الكتب مبيعًا

"في Cook Beautiful ، توحد أثينا كالديروني بين شغفيها التوأم للطبخ والتصميم. يأخذ طعامها الرائع جمالًا رائعًا ، يكاد يكون من عالم آخر ، من خلال الاستخدام غير العادي للون والشكل والملمس. بعد دراسة كل صورة ، أنا مستعد لتكرارها بنفسي! "

—دانا كوين ، صحفية ورئيسة تحرير سابقة لمجلة Food & amp Wine Magazine

"Cook Beautiful هو تذكير مذهل للنظر إلى أطباقنا وسلال السوق بأعين جديدة وتقدير لفضل كل موسم. تجذبك رؤية أثينا المدروسة في المطبخ ونهجها الماهر في كل وصفة. أتحداك أن تقاوم دعوتها لتطبخ! "

—جيل سيمونز ، ناقد طعام ، ومقدم برامج تلفزيونية ، ومؤلف كتاب "أحضرها للمنزل"

"يتم ترجمة دفء أثينا وفضولها وجمالها دون عناء إلى كل ما تصنعه ، مما يجعل أفواهنا تدمع وعيوننا تتأرجح في Cook Beautiful!"

—كارولين مورفي ، عارضة الأزياء ومستشارة إبداعية شينولا

"في Cook Beautiful ، تعلم أثينا طهاة المنزل الطموحين كيفية إعداد وجبات ليست جميلة فحسب ، بل مغذية أيضًا للجسم والروح."

—لورين بوش ، الرئيس التنفيذي ومؤسس FEED

"الأناقة والجمال هما ما تجلبه أثينا لأي شيء تفعله. إنها واحدة من هؤلاء السحرة الذين يجعلونك تتساءل كيف يتم ذلك ، لكنها أيضًا الصديق العظيم الذي سيشرح لك كيفية القيام بذلك. وأنت مثل "لا أستطيع أن أصدق أنه كان بهذه البساطة!" - طبيعة الإلهام ، بعبارة أخرى! "

- غارانس دوريه ، المؤلف والرسام الأكثر مبيعًا

& # 8220Athena & # 8217s يتألق التصميم الحديث الدقيق من خلال كل ما تفعله وخاصة في جهودها في الطهي. أنا أحب Cook Beautiful - إنه مليء بمكونات غير متوقعة ولكنها لذيذة وخيارات الخضروات الملونة.


الجمال في غير المتوقع: اللجوء تحول وجهة تناول الطعام - الوصفات

"الطبخ في أثينا أنيق مثلها - لو كان بإمكاني أن أرتدي ملابس جيدة مثل طبخها."

—Laura Brown ، رئيس تحرير InStyle

"هناك سبب يجعلنا جميعًا نلتقط صورًا لطعامنا هذه الأيام - إنه رائع. أو على الأقل ينبغي أن يكون. ما عليك سوى اتباع Athena Calderone ، التي تثبت أن الأطباق البسيطة واللذيذة يمكن أن تبدو جيدة بقدر مذاقها ".

- آدم روثر ، رئيس تحرير Bon Appétit

"أحب كيف ترى أثينا دائمًا الجمال في الطعام. إنه لأمر ممتع أن يكون لديك كتاب كامل يعكس رؤيتها المذهلة - وكتاب مليء بالعديد من الوصفات الرائعة ".

—Kerry Diamond ، مدير تحرير Cherry Bombe

"لطالما أعجبت بأثينا كصديق وحالم. إن توازنها وتركيزها على المكونات يجعلانها جيدة جدًا فيما تفعله ، والآن اجتمعا أخيرًا بشكل مثالي في هذا الكتاب. من المؤكد أنها يمكن أن تطبخ بشكل جميل! "

—Dan Kluger ، الشيف المرشح لجائزة James Beard وصاحب Loring Place

"لقد أذهلنا جميعًا أسلوب أثينا كالديروني الخالي من العيوب ، والآن تشارك أسرارها في صنع طعامها - والمائدة - بشكل رائع للغاية. ستساعدك النصائح الملهمة في Cook Beautiful على إنشاء وليمة للعيون ، حتى تتمكن من الترفيه على مستوى جديد تمامًا ".

—كريستين مولكه ، محرر متجول ، Bon Appétit

"تتمتع أثينا بلمسة ميداس: أعطها مكونات بسيطة وستقوم بإعداد وجبات أنيقة لا تنسى مألوفة ولكنها خالية من العيوب. إنها تفهم فن الطهي بشكل جميل ، والطعام في بيانها الشهي ذهب حقًا ".

—دافني أوز ، مؤلف ذائع الصيت ، مضيف مشارك في The Chew

"هذا الكتاب هو أقرب شيء لتناول الطعام في منزل أثينا ، وهي تجربة أعتز بها لأنه دائمًا ما يكون مليئًا بالضحك والجمال والطعام الرائع. في لعبة Cook Beautiful ، ترشد أثينا القراء بعناية خلال المواسم وتُظهر كيف أن بذل القليل من الجهد في الترفيه يمكن أن يخلق ذكريات خاصة حقًا ".

—Nate Berkus ، مصمم داخلي ، ومصمم منتج ، ومؤلف من أكثر الكتب مبيعًا

"في Cook Beautiful ، توحد أثينا كالديروني بين شغفيها التوأم للطبخ والتصميم. يأخذ طعامها الرائع جمالًا رائعًا ، يكاد يكون من عالم آخر ، من خلال الاستخدام غير العادي للون والشكل والملمس. بعد دراسة كل صورة ، أنا مستعد لتكرارها بنفسي! "

—دانا كوين ، صحفية ورئيسة تحرير سابقة لمجلة Food & amp Wine Magazine

"Cook Beautiful هو تذكير مذهل للنظر إلى أطباقنا وسلال السوق بأعين جديدة وتقدير لفضل كل موسم. تجذبك رؤية أثينا المدروسة في المطبخ ونهجها الماهر في كل وصفة. أتحداك أن تقاوم نداءها للحصول على الطهي! "

—جيل سيمونز ، ناقد طعام ، ومقدم برامج تلفزيونية ، ومؤلف كتاب "أحضرها للمنزل"

"يتم ترجمة دفء أثينا وفضولها وجمالها دون عناء إلى كل ما تبتكره ، مما يجعل أفواهنا تسيل وتغمى أعيننا في Cook Beautiful!"

—كارولين مورفي ، عارضة الأزياء ومستشارة إبداعية شينولا

"في Cook Beautiful ، تعلم أثينا طهاة المنزل الطموحين كيفية إعداد وجبات ليست جميلة فحسب ، بل مغذية أيضًا للجسم والروح."

—لورين بوش ، الرئيس التنفيذي ومؤسس FEED

"الأناقة والجمال هما ما تجلبه أثينا لأي شيء تفعله. إنها واحدة من هؤلاء السحرة الذين يجعلونك تتساءل كيف يتم ذلك ، لكنها أيضًا الصديق العظيم الذي سيشرح لك كيفية القيام بذلك. وأنت مثل "لا أستطيع أن أصدق أنه كان بهذه البساطة!" - طبيعة الإلهام ، بعبارة أخرى! "

- غارانس دوريه ، المؤلف والرسام الأكثر مبيعًا

& # 8220Athena & # 8217s يتألق التصميم الحديث الدقيق من خلال كل ما تفعله وخاصة في جهودها في الطهي. أنا أحب Cook Beautiful - إنه مليء بمكونات غير متوقعة ولكنها لذيذة وخيارات الخضروات الملونة.


الجمال في غير المتوقع: اللجوء تحول وجهة تناول الطعام - الوصفات

"الطبخ في أثينا أنيق مثلها - لو كان بإمكاني أن أرتدي ملابس جيدة مثل طبخها."

—Laura Brown ، رئيس تحرير InStyle

"هناك سبب يجعلنا جميعًا نلتقط صورًا لطعامنا هذه الأيام - إنه رائع. أو على الأقل ينبغي أن يكون. ما عليك سوى اتباع Athena Calderone ، التي تثبت أن الأطباق البسيطة واللذيذة يمكن أن تبدو جيدة بقدر مذاقها ".

- آدم روثر ، رئيس تحرير Bon Appétit

"أحب كيف ترى أثينا دائمًا الجمال في الطعام. إنه لأمر ممتع أن يكون لديك كتاب كامل يعكس رؤيتها المذهلة - وكتاب مليء بالعديد من الوصفات الرائعة ".

—Kerry Diamond ، مدير تحرير Cherry Bombe

"لطالما أعجبت بأثينا كصديق وحالم. إن توازنها وتركيزها على المكونات يجعلانها جيدة جدًا فيما تفعله ، والآن اجتمعا أخيرًا بشكل مثالي في هذا الكتاب. من المؤكد أنها يمكن أن تطبخ بشكل جميل! "

—Dan Kluger ، الشيف المرشح لجائزة James Beard وصاحب Loring Place

"لقد أذهلنا جميعًا أسلوب أثينا كالديروني الخالي من العيوب ، والآن تشارك أسرارها في صنع طعامها - والمائدة - بشكل رائع للغاية. ستساعدك النصائح الملهمة في Cook Beautiful على إنشاء وليمة للعيون ، حتى تتمكن من الترفيه على مستوى جديد تمامًا ".

—كريستين مولكه ، محرر متجول ، Bon Appétit

"تتمتع أثينا بلمسة ميداس: أعطها مكونات بسيطة وستقوم بإعداد وجبات أنيقة لا تنسى مألوفة ولكنها خالية من العيوب. إنها تفهم فن الطهي بشكل جميل ، والطعام في بيانها الشهي ذهب حقًا ".

—دافني أوز ، مؤلف ذائع الصيت ، مضيف مشارك في The Chew

"هذا الكتاب هو أقرب شيء لتناول الطعام في منزل أثينا ، وهي تجربة أعتز بها لأنه دائمًا ما يكون مليئًا بالضحك والجمال والطعام الرائع. في Cook Beautiful ، ترشد أثينا القراء بعناية خلال المواسم وتُظهر كيف أن بذل القليل من الجهد في الترفيه يمكن أن يخلق ذكريات خاصة حقًا ".

—نيت بيركوس ، مصمم داخلي ، ومصمم منتج ، ومؤلف من أكثر الكتب مبيعًا

"في Cook Beautiful ، توحد أثينا كالديروني بين شغفيها التوأم للطبخ والتصميم. يأخذ طعامها الرائع جمالًا رائعًا ، يكاد يكون من عالم آخر ، من خلال الاستخدام غير العادي للون والشكل والملمس. بعد دراسة كل صورة ، أنا مستعد لتكرارها بنفسي! "

—دانا كوين ، صحفية ورئيسة تحرير سابقة لمجلة Food & amp Wine Magazine

"Cook Beautiful هو تذكير مذهل للنظر إلى أطباقنا وسلال السوق بأعين جديدة وتقدير لفضل كل موسم. تجذبك رؤية أثينا المدروسة في المطبخ ونهجها الماهر في كل وصفة. أتحداك أن تقاوم دعوتها لتطبخ! "

—جيل سيمونز ، ناقد طعام ، ومقدم برامج تلفزيونية ، ومؤلف كتاب "أحضرها للمنزل"

"يتم ترجمة دفء أثينا وفضولها وجمالها دون عناء إلى كل ما تصنعه ، مما يجعل أفواهنا تدمع وعيوننا تتأرجح في Cook Beautiful!"

—كارولين ميرفي ، عارضة الأزياء ومستشارة إبداعية شينولا

"في Cook Beautiful ، تعلم أثينا طهاة المنزل الطموحين كيفية إعداد وجبات ليست جميلة فحسب ، بل مغذية أيضًا للجسم والروح."

—لورين بوش ، الرئيس التنفيذي ومؤسس FEED

"الأناقة والجمال هما ما تجلبه أثينا لأي شيء تفعله. إنها واحدة من هؤلاء السحرة الذين يجعلونك تتساءل كيف يتم ذلك ، لكنها أيضًا الصديق العظيم الذي سيشرح لك كيفية القيام بذلك. وأنت مثل "لا أستطيع أن أصدق أنه كان بهذه البساطة!" - طبيعة الإلهام ، بعبارة أخرى! "

- غارانس دوريه ، المؤلف والرسام الأكثر مبيعًا

& # 8220Athena & # 8217s يتألق التصميم الحديث الدقيق من خلال كل ما تفعله وخاصة في جهودها في الطهي. أنا أحب Cook Beautiful - إنه مليء بمكونات غير متوقعة ولكنها لذيذة وخيارات الخضروات الملونة.


الجمال في غير المتوقع: اللجوء إلى وجهة تناول الطعام - الوصفات

"الطبخ في أثينا أنيق مثلها - لو كان بإمكاني أن أرتدي ملابس جيدة مثل طبخها."

—Laura Brown ، رئيس تحرير InStyle

"هناك سبب يجعلنا جميعًا نلتقط صورًا لطعامنا هذه الأيام - إنه رائع. أو على الأقل ينبغي أن يكون. ما عليك سوى اتباع Athena Calderone ، التي تثبت أن الأطباق البسيطة واللذيذة يمكن أن تبدو جيدة بقدر مذاقها ".

- آدم روثر ، رئيس تحرير Bon Appétit

"أحب كيف ترى أثينا دائمًا الجمال في الطعام. إنه لأمر ممتع أن يكون لديك كتاب كامل يعكس رؤيتها المذهلة - وكتاب مليء بالعديد من الوصفات الرائعة ".

—Kerry Diamond ، مدير تحرير Cherry Bombe

"لطالما أعجبت بأثينا كصديق وحالم. إن توازنها وتركيزها على المكونات يجعلانها جيدة جدًا فيما تفعله ، والآن اجتمعا أخيرًا بشكل مثالي في هذا الكتاب. من المؤكد أنها يمكن أن تطبخ بشكل جميل! "

—Dan Kluger ، الشيف المرشح لجائزة James Beard وصاحب Loring Place

"لقد أذهلنا جميعًا أسلوب أثينا كالديروني الخالي من العيوب ، والآن تشارك أسرارها في صنع طعامها - والمائدة - بشكل رائع للغاية. ستساعدك النصائح الملهمة في Cook Beautiful على إنشاء وليمة للعيون ، حتى تتمكن من الترفيه على مستوى جديد تمامًا ".

—كريستين مولكه ، محرر متجول ، Bon Appétit

"تتمتع أثينا بلمسة ميداس: أعطها مكونات بسيطة وستقوم بإعداد وجبات أنيقة لا تنسى مألوفة ولكنها خالية من العيوب. إنها تفهم فن الطهي بشكل جميل ، والطعام في بيانها الشهي ذهب حقًا ".

—دافني أوز ، مؤلف ذائع الصيت ، مضيف مشارك في The Chew

"هذا الكتاب هو أقرب شيء لتناول الطعام في منزل أثينا ، وهي تجربة أعتز بها لأنه دائمًا ما يكون مليئًا بالضحك والجمال والطعام الرائع. في لعبة Cook Beautiful ، ترشد أثينا القراء بعناية خلال المواسم وتُظهر كيف أن بذل القليل من الجهد في الترفيه يمكن أن يخلق ذكريات خاصة حقًا ".

—Nate Berkus ، مصمم داخلي ، ومصمم منتج ، ومؤلف من أكثر الكتب مبيعًا

"في Cook Beautiful ، توحد أثينا كالديروني بين شغفيها التوأم للطبخ والتصميم. يأخذ طعامها الرائع جمالًا رائعًا ، يكاد يكون من عالم آخر ، من خلال الاستخدام غير العادي للون والشكل والملمس. بعد دراسة كل صورة ، أنا مستعد لتكرارها بنفسي! "

—دانا كوين ، صحفية ورئيسة تحرير سابقة لمجلة Food & amp Wine Magazine

"Cook Beautiful هو تذكير مذهل للنظر إلى أطباقنا وسلال السوق بأعين جديدة وتقدير لفضل كل موسم. تجذبك رؤية أثينا المدروسة في المطبخ ونهجها الماهر في كل وصفة. أتحداك أن تقاوم نداءها للحصول على الطهي! "

—جيل سيمونز ، ناقد طعام ، ومقدم برامج تلفزيونية ، ومؤلف كتاب "أحضرها للمنزل"

"يتم ترجمة دفء أثينا وفضولها وجمالها دون عناء إلى كل ما تبتكره ، مما يجعل أفواهنا تسيل وتغمى أعيننا في Cook Beautiful!"

—كارولين ميرفي ، عارضة الأزياء ومستشارة إبداعية شينولا

"في Cook Beautiful ، تعلم أثينا طهاة المنزل الطموحين كيفية إعداد وجبات ليست جميلة فحسب ، بل مغذية أيضًا للجسم والروح."

—لورين بوش ، الرئيس التنفيذي ومؤسس FEED

"الأناقة والجمال هما ما تجلبه أثينا لأي شيء تفعله. إنها واحدة من هؤلاء السحرة الذين يجعلونك تتساءل كيف يتم ذلك ، لكنها أيضًا الصديق العظيم الذي سيشرح لك كيفية القيام بذلك. وأنت مثل "لا أستطيع أن أصدق أنه كان بهذه البساطة!" - طبيعة الإلهام ، بعبارة أخرى! "

- غارانس دوريه ، المؤلف والرسام الأكثر مبيعًا

& # 8220Athena & # 8217s يتألق التصميم الحديث الدقيق من خلال كل ما تفعله وخاصة في جهودها في الطهي. أنا أحب Cook Beautiful - فهو مليء بالمكونات غير المتوقعة ولكن اللذيذة وخيارات الخضروات الملونة.


الجمال في غير المتوقع: اللجوء إلى وجهة لتناول الطعام - وصفات

"الطبخ في أثينا أنيق مثلها - لو كان بإمكاني أن أرتدي ملابس جيدة مثل طبخها".

—Laura Brown ، رئيس تحرير InStyle

"هناك سبب يجعلنا جميعًا نلتقط صورًا لطعامنا هذه الأيام - إنه رائع. أو على الأقل ينبغي أن يكون. ما عليك سوى اتباع Athena Calderone ، التي تثبت أن الأطباق البسيطة واللذيذة يمكن أن تبدو جيدة بقدر مذاقها ".

- آدم روثر ، رئيس تحرير Bon Appétit

"أحب كيف ترى أثينا دائمًا الجمال في الطعام. إنه لأمر ممتع أن يكون لديك كتاب كامل يعكس رؤيتها المذهلة - وكتاب مليء بالعديد من الوصفات الرائعة ".

—Kerry Diamond ، مدير تحرير Cherry Bombe

“I’ve always admired Athena as a friend and visionary. Her balance and focus on ingredients make her so good at what she does, and now they’ve finally come together so perfectly in this book. She sure can cook beautiful!”

—Dan Kluger, James Beard Award–nominated chef and owner of Loring Place

“We’ve all swooned over Athena Calderone’s impeccable style, and now she shares her secrets to making her food—and table—so gorgeous. The inspiring tips in Cook Beautiful will help you create a feast for the eyes, so you can entertain on an entirely new level.”

—Christine Muhlke, editor at large, Bon Appétit

“Athena has the Midas touch: Give her simple ingredients and she will create elegant, memorable meals that are familiar but flawless. She understands the art of cooking beautifully, and the food in her mouthwatering manifesto is truly gold.”

—Daphne Oz, bestselling author, cohost of The Chew

“This book is the closest thing to dining at Athena’s home, an experience I cherish as it’s always full of laughter, beauty, and incredible food. In Cook Beautiful, Athena thoughtfully guides readers through the seasons and shows how a little effort in entertaining can create truly special memories.”

—Nate Berkus, interior designer, product designer, and bestselling author

“In Cook Beautiful, Athena Calderone unites her twin passions of cooking and styling. Her glorious food takes on a magnificent, almost otherworldly, loveliness through an extraordinary use of color, shape, and texture. After studying every picture, I’m ready to replicate it myself!”

—Dana Cowin, journalist and former editor in chief of Food & Wine Magazine

“Cook Beautiful is a stunning reminder to look at our plates and market baskets with fresh eyes and an appreciation for the bounty of each season. Athena’s thoughtful kitchen insight and artful approach lure you with every recipe. I dare you to resist her call to get cooking!”

—Gail Simmons, food critic, TV host, and author of Bringing It Home

“Athena’s warmth, curiosity, and beauty are effortlessly translated into everything she creates, making our mouths water and eyes swoon in Cook Beautiful!”

—Carolyn Murphy, supermodel and Shinola creative consultant

“In Cook Beautiful, Athena teaches aspiring home chefs how to prepare meals that are not only beautiful, but also nourishing for the body and soul.”

—Lauren Bush, CEO and founder of FEED

“Style and beauty are what Athena brings to anything she does. She is one of these magicians that make you wonder how it’s done, but then she’s also the great friend who will explain to you how to do it. And you’re like ‘I can’t believe it was that simple!’—the nature of inspiration, in other words!”

— Garance Doré, bestselling author and illustrator

“Athena’s delicate modern take on design shines through all she does and particularly in her culinary efforts. I love Cook Beautiful — it’s full of unexpected but delicious ingredient profiles and colorful veggie options.


Beauty in the Unexpected: Asylum Turned Dining Destination - Recipes

“Athena’s cooking is as stylish as she is—if only I could dress as good as she cooks.”

—Laura Brown, editor in chief of InStyle

“There’s a reason we all snap photos of our food these days—it’s gorgeous. Or at least it should be. Just follow Athena Calderone, who proves that simple, delicious dishes can look as good as they taste.’

— Adam Rapport, editor in chief of Bon Appétit

“I love how Athena always sees the beauty in food. It’s a treat to have an entire book that reflects her amazing vision—and one that’s filled with so many incredible recipes.”

—Kerry Diamond, editorial director of Cherry Bombe

“I’ve always admired Athena as a friend and visionary. Her balance and focus on ingredients make her so good at what she does, and now they’ve finally come together so perfectly in this book. She sure can cook beautiful!”

—Dan Kluger, James Beard Award–nominated chef and owner of Loring Place

“We’ve all swooned over Athena Calderone’s impeccable style, and now she shares her secrets to making her food—and table—so gorgeous. The inspiring tips in Cook Beautiful will help you create a feast for the eyes, so you can entertain on an entirely new level.”

—Christine Muhlke, editor at large, Bon Appétit

“Athena has the Midas touch: Give her simple ingredients and she will create elegant, memorable meals that are familiar but flawless. She understands the art of cooking beautifully, and the food in her mouthwatering manifesto is truly gold.”

—Daphne Oz, bestselling author, cohost of The Chew

“This book is the closest thing to dining at Athena’s home, an experience I cherish as it’s always full of laughter, beauty, and incredible food. In Cook Beautiful, Athena thoughtfully guides readers through the seasons and shows how a little effort in entertaining can create truly special memories.”

—Nate Berkus, interior designer, product designer, and bestselling author

“In Cook Beautiful, Athena Calderone unites her twin passions of cooking and styling. Her glorious food takes on a magnificent, almost otherworldly, loveliness through an extraordinary use of color, shape, and texture. After studying every picture, I’m ready to replicate it myself!”

—Dana Cowin, journalist and former editor in chief of Food & Wine Magazine

“Cook Beautiful is a stunning reminder to look at our plates and market baskets with fresh eyes and an appreciation for the bounty of each season. Athena’s thoughtful kitchen insight and artful approach lure you with every recipe. I dare you to resist her call to get cooking!”

—Gail Simmons, food critic, TV host, and author of Bringing It Home

“Athena’s warmth, curiosity, and beauty are effortlessly translated into everything she creates, making our mouths water and eyes swoon in Cook Beautiful!”

—Carolyn Murphy, supermodel and Shinola creative consultant

“In Cook Beautiful, Athena teaches aspiring home chefs how to prepare meals that are not only beautiful, but also nourishing for the body and soul.”

—Lauren Bush, CEO and founder of FEED

“Style and beauty are what Athena brings to anything she does. She is one of these magicians that make you wonder how it’s done, but then she’s also the great friend who will explain to you how to do it. And you’re like ‘I can’t believe it was that simple!’—the nature of inspiration, in other words!”

— Garance Doré, bestselling author and illustrator

“Athena’s delicate modern take on design shines through all she does and particularly in her culinary efforts. I love Cook Beautiful — it’s full of unexpected but delicious ingredient profiles and colorful veggie options.


Beauty in the Unexpected: Asylum Turned Dining Destination - Recipes

“Athena’s cooking is as stylish as she is—if only I could dress as good as she cooks.”

—Laura Brown, editor in chief of InStyle

“There’s a reason we all snap photos of our food these days—it’s gorgeous. Or at least it should be. Just follow Athena Calderone, who proves that simple, delicious dishes can look as good as they taste.’

— Adam Rapport, editor in chief of Bon Appétit

“I love how Athena always sees the beauty in food. It’s a treat to have an entire book that reflects her amazing vision—and one that’s filled with so many incredible recipes.”

—Kerry Diamond, editorial director of Cherry Bombe

“I’ve always admired Athena as a friend and visionary. Her balance and focus on ingredients make her so good at what she does, and now they’ve finally come together so perfectly in this book. She sure can cook beautiful!”

—Dan Kluger, James Beard Award–nominated chef and owner of Loring Place

“We’ve all swooned over Athena Calderone’s impeccable style, and now she shares her secrets to making her food—and table—so gorgeous. The inspiring tips in Cook Beautiful will help you create a feast for the eyes, so you can entertain on an entirely new level.”

—Christine Muhlke, editor at large, Bon Appétit

“Athena has the Midas touch: Give her simple ingredients and she will create elegant, memorable meals that are familiar but flawless. She understands the art of cooking beautifully, and the food in her mouthwatering manifesto is truly gold.”

—Daphne Oz, bestselling author, cohost of The Chew

“This book is the closest thing to dining at Athena’s home, an experience I cherish as it’s always full of laughter, beauty, and incredible food. In Cook Beautiful, Athena thoughtfully guides readers through the seasons and shows how a little effort in entertaining can create truly special memories.”

—Nate Berkus, interior designer, product designer, and bestselling author

“In Cook Beautiful, Athena Calderone unites her twin passions of cooking and styling. Her glorious food takes on a magnificent, almost otherworldly, loveliness through an extraordinary use of color, shape, and texture. After studying every picture, I’m ready to replicate it myself!”

—Dana Cowin, journalist and former editor in chief of Food & Wine Magazine

“Cook Beautiful is a stunning reminder to look at our plates and market baskets with fresh eyes and an appreciation for the bounty of each season. Athena’s thoughtful kitchen insight and artful approach lure you with every recipe. I dare you to resist her call to get cooking!”

—Gail Simmons, food critic, TV host, and author of Bringing It Home

“Athena’s warmth, curiosity, and beauty are effortlessly translated into everything she creates, making our mouths water and eyes swoon in Cook Beautiful!”

—Carolyn Murphy, supermodel and Shinola creative consultant

“In Cook Beautiful, Athena teaches aspiring home chefs how to prepare meals that are not only beautiful, but also nourishing for the body and soul.”

—Lauren Bush, CEO and founder of FEED

“Style and beauty are what Athena brings to anything she does. She is one of these magicians that make you wonder how it’s done, but then she’s also the great friend who will explain to you how to do it. And you’re like ‘I can’t believe it was that simple!’—the nature of inspiration, in other words!”

— Garance Doré, bestselling author and illustrator

“Athena’s delicate modern take on design shines through all she does and particularly in her culinary efforts. I love Cook Beautiful — it’s full of unexpected but delicious ingredient profiles and colorful veggie options.


شاهد الفيديو: Refugiados y Asilados اللجوء السياسي: ما هو الفرق بين (أغسطس 2022).