أحدث الوصفات

عجينة محشوة بصلصة الموز وكريمة البندق

عجينة محشوة بصلصة الموز وكريمة البندق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتم إذابة عجينة الفطائر في درجة حرارة الغرفة (في هذه الحرارة ، عندما وصلت إلى المنزل ، تم إذابتها بالفعل ...) وتنتشر قليلاً على الطاولة. اتركه بالورق الموجود فيه ، وقطعه بالشكل المطلوب (لقد صنعت بعض القمح وبعض المستطيلات) واملأها بكريمة البندق وصلصة الموز.

صلصة الموز: كراميل ثلاث ملاعق كبيرة من السكر ، ثم أضيفي الزبدة واخلطيها بخفة ، فقط اقلب المقلاة ، ثم ضعي 50 مل من الماء وشرائح الموز ، واخلطيها بملعقة خشبية جيداً واتركيها على نار هادئة لبضع دقائق ، لتجانس كل شيء .

ثم يتم لصق عجين الفطير بالشوكة على الحواف وتوضع في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق.

اصنع شرابًا من 50 مل من الماء و 2 ملاعق كبيرة من السكر وبعد 10 دقائق ، عندما تبدأ عجين الفطير بالفعل في الانتفاخ والبني ، أخرجه وضع ملعقتين كبيرتين من الشراب على كل قطعة. ثم يتم خبزها مرة أخرى عند 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة أخرى. تُرفع عن النار وتترك لتبرد ، ثم تُرش بالسكر البودرة.

لقد صنعنا أيضًا القهوة ، إنها تبخر ... أنا في انتظاركم للاستمتاع بها معًا. ماذا تقول؟


المكونات:
10 فطر ، 2 بصل ، 1 شبت ، زيت ، ملح ، فلفل.

المكونات:
1 كغ من الفاصوليا الخضراء ، 2 بصل ، 2 فلفل حلو ، 1 جزر ، 3 طماطم ، 1 باقة بقدونس ، شبت ولاركس ، وملح


عجينة محشوة بصلصة الموز وكريمة البندق - الوصفات

وصفة مقبلات عصرية للغاية في الوقت الحالي. نراه في أغلب الأحيان مع البيستو والبارميزان
ها هي نسختي مع التونة والريكوتا وصلصة الطماطم مع الريحان.

بكميات أقل كنت بحاجة إلى 36-40 شجرة تنوب. يمكنك تجميد بعضها إذا لم يتم تجميد عجين الفطير بالفعل.

المكونات: لعدد 36-40 شجرة تنوب
3 عجين الفطير
1 علبة تزن 160 جم
125 جرام من الريكوتا
100 جرام من صلصة الطماطم مع الريحان
جبن مبشور 100 جم
ملح ، فلفل ، بابريكا
بذور الخشخاش

طريقة التحضير:

استنزف النغمة جيدًا.
تخلط مع الروبوت أو باليد صلصة التونة والريكوتا والطماطم. يضاف الملح والفلفل والبابريكا. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
افرد عجين الفطير على شكل مستطيل.
ضعي طبقة من كريمة التونة ورشي عليها الجبن المبشور.
نقطع العجينة إلى 12-13 شرائط رفيعة.
قم بطي كل شريط عموديًا بحيث يشكل شجرة التنوب.
ضع أشجار التنوب على صينية مغطاة بورق الخبز. رش بذور الخشخاش عليها.
اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
للخدمة ، يمكنك لصق عود أسنان في كل شجرة تنوب.

يقدم ساخنا. يُسخن في الفرن.
شجرة التنوب جيدة!


عجينة محشوة بصلصة الموز وكريمة البندق - الوصفات

  • 4 بيضات
  • 60 جرام سكر
  • 50 جرام دقيق
  • 10 جم كاكاو
  • 1 سكر فانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • قليل من الملح
  • قشر الليمون / الجير


اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر وأضيفي القليل منه إلى خليط البيض ،
أثناء الخلط بشكل مستمر.


نقسم التكوين إلى ثلاثة. صببت التركيبة على ورق الخبز.
من منتصف التكوين ، ينتشر عن طريق التقليب بملعقة ،
حتى أحصل على دائرة يبلغ طولها حوالي 28 سم (مقياس ochiometric أيضًا).


ضع الجزء العلوي في الفرن على حرارة 200 & # 176 درجة مئوية لمدة 7 دقائق كحد أقصى.

  • 500 جرام موز (مقشر)
  • 250 مل من الحليب
  • 60 مل كريم سائل
  • 60 جرام سكر
  • 50 جرام زبدة
  • 40 جم نشاء
  • قليل من الفانيليا المطحونة
  • 1-2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

عندما يبدأ الحليب في الغليان قليلاً ، يرش النشاء ويخلط جيداً.
بعد أن يصبح سميكًا ، أخرجه من على النار واتركه يبرد.

بينما لا تزال ساخنة ، ضعي الزبدة واخلطيها حتى تذوب.
دعها تبرد.


نقطع الموز إلى قطع ونرشه بسرعة بعصير الليمون ونهرسه.

قمت بخلط الهريس مع القشدة الحامضة.

ضعي نصف التركيبة على الورقة الأولى ، غطيها بالورقة الثانية وغطيها بالنصف الآخر من الكريمة. ضعي الورقة الثالثة في الأعلى وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات.

لا حاجة لدائرة للتجميع. لقد استخدمت المجثم القابل للفصل في صينية لأنه لا يتناسب مع ثلاجتي بغطاء حاوية الكعكة وأردت تغطيتها / إغلاقها. وضعت رقائق الألومنيوم فوق الدائرة وأغلقتها بإحكام على الحافة.

تزيينها حسب رغبتك. لقد حددت موعدًا لتزيين شوكولاتة بيضاء مع شوكولاتة الكاكاو. لكن الشوكولاتة البيضاء لم تذوب بشكل صحيح (صنعت مثل الكمامة) .. فقمت بدهنها بالسكر ، ثم رشتها فوقها بالبني وزينتها بوردة مجمدة من الخارج: د


مخاريط منفوخة مع كريمة الفانيليا

عندما كنت طفلة ، وجدت في لفائف المعجنات المحشوة بالقشدة البيضاء. بصراحة ، لا أتذكر كيف كانوا بالضبط ، لكن يبدو أنهم مليئون بالكريمة المخفوقة وكان لديهم بعض المكسرات رش على الأطراف. لا أعرف ما إذا كانوا لا يزالون موجودين في الحلويات أم لا (أنا ، على سبيل المثال ، لم أرهم كثيرًا ، لكنني لا أذهب إلى الحلويات كثيرًا ، وهذا صحيح) ، لكنني اعتقدت أنني ' د أفضل محاولة جعلها في المنزل. مع تغييرين مقارنة بما أتذكره بشكل غامض: إنها ليست في الواقع لفات ، ولكن بعض جذوع مخروطية ، وكحشوة قمت بإعداد كريم الفانيليا البسيط. لا شيء معقد ، إلا أنني عانيت قليلاً حتى ارتجلت الأشكال.

في البلدان الأوروبية الأخرى ، مثل إيطاليا أو فرنسا ، حيث يتم تحضير هذه الحلويات غالبًا من شرائح المعجنات (& # 8220cannoncini & # 8221 للإيطاليين أو & # 8220cornets d & # 8217amour & # 8221 للفرنسية) ، هناك بعض الأشكال الخاصة للشراء. هناك ، في الواقع ، بعض الأقماع المعدنية العادية (ارتفاع حوالي 10 سم ، وقاعدتها حوالي 4 سم) ، والتي يتم لف شرائح عجين الفطير عليها. لم أر مثل هذه الأشكال من حولنا ، على الأقل ليس في المتاجر ، لذلك بدأت في ارتجالها. مصنوع من ورق مقوى قبيح وسميك (للحفاظ على شكله) ، ومُدبيس وملفوف بورق الألمنيوم. لن تبدو أقماعي جيدة المظهر ، لكنني قمت بعمل جيد معهم: D.

توضيح أخير: من الكميات أدناه ، حصلت على 16 مخروطًا ، لكن بحجمين (من شريط عجين ومن شريحتين من العجين).

المكونات (8-10 حصص):
& # 8211 عجين الفطير 500 جرام
& # 8211 حليب كامل الدسم 750 مل
& # 8211 بيض 4 قطع.
& # 8211 سكر سعال 200 جرام
& # 8211 طحين 30 جم
& # 8211 بودرة الفانيليا 55 جم
& # 8211 الفانيليا القرون 1 قطعة.
& # 8211 زبدة 40 جرام
& # 8211 قليل من الملح

إلى عن على مخاريط عجين الفطير: تذوب 20 جرام زبدة في الميكروويف. باستخدام فرشاة ، دهن الأشكال بالزبدة. خذ ورقة العجين وافردها (حوالي 4 مم). قطعها إلى شرائح بعرض 1 سم. ابدأ بلف شريط العجين على شكل من الأعلى إلى الأسفل مع التأكد من تداخل الطبقات قليلاً. اعتمادًا على حجم الأشكال التي صنعتها أو صنعتها ، عند الانتهاء من لف شريط العجين ، قد تصل بالكاد إلى منتصف الشكل. يمكنك تركها على هذا النحو (أي ستحصل على بعض الأقماع الصغيرة) أو يمكنك متابعة عملية اللف بشريط آخر.

عندما تنتهي من لف العجين ، ضع القوالب على صواني أو مفرمة أكبر ، وقم بتغطيتها بمنشفة مبللة وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل (كما تعلم ، يجب أن تكون عجينة الفطيرة باردة عند وضعها في الفرن وأيضًا لا يجب أن تكون جافة ، لتنتفخ بشكل صحيح). سخني الفرن على 220 درجة مئوية. أعدت كريم الفانيليا (كريم المعجنات): ضعي 700 مل من الحليب في قدر ، على نار خفيفة ، مع قرن الفانيليا ، اقطعوا نصفين بالطول مع إزالة البذور (مع ظهر السكين). عندما يقترب الحليب من درجة حرارة الغليان ، أطفئي النار.

ضعي البيض في وعاء مع مسحوق الملح و 170 جم من السكر الناعم. اخلط ، بأقصى سرعة ، حتى يذوب السكر وتحصل عليه مثل الرغوة. أضف الدقيق ومسحوق البودينغ. تجانس. قم بإزالة الفانيليا من الحليب. ادمج الحليب الدافئ تدريجيًا في رغوة البيض والسكر. ضع التكوين مرة أخرى في القدر. على نار خفيفة مع التحريك باستمرار بمخفقة ، اتركيها حتى تتكاثف الكريما وتصل لدرجة الغليان. أطفئ النار واخلط (لا تحتوي على أي كوكولوس) واخلط باقي الزبدة (20 جم). دع الكريم يبرد.

أخرجي الأكواز من الثلاجة ، وضعيها في صينية مبطنة بورق الخبز ، ودهنيها بالحليب (بفرشاة) ورشي باقي السكر الناعم (30 جم) عليها. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تنتفخ العجينة بشكل جيد وتتخذ القليل من اللون. أخرجها من الفرن واتركها تبرد تمامًا قبل إخراجها (بالدفع) من القوالب. املأها بكريمة الفانيليا وقدمها. احرص على عدم ملء أكثر من مرة مستهلكة (إذا تركتها ممتلئة لفترة طويلة ، فسوف تنعم عجين الفطير)! أيضًا ، إذا قمت بملئها لاحقًا واحتفظت بكريمة الفانيليا في الثلاجة في غضون ذلك ، فتأكد من إخراجها قبل حوالي 20 دقيقة من عملية التعبئة وتأكد من مزجها أكثر قليلاً.

أنا أضمن أنها لذيذة وأنه سيكون من الصعب عليك التوقف بعد مخروط واحد: D.


مخاريط منفوخة مع جبنة كريمية وطماطم

كنت أخبرك الآن بعض الوقت & # 8211 هممم ، سنة إذا نظرت عن كثب ما مضى الوقت! & # 8211 تلقيت أشكال هدايا لتحضير مخاريط عجين الفطير. منعني ضيق الوقت من استخدامها ، لكنني صادفتها في الخزانة ، منذ حوالي أسبوعين ، واعتقدت أن الوقت قد حان لاختبارها. ولأن الطقس حار في الصيف ، فكرت في ردهة باردة ، ملأ المخاريط بجبنة كريمة بالأعشاب وأزينها بنصف طماطم كرزية. وللحصول على التأثير ، قبل وضعها في الفرن ، قمت برش القليل من نيجريليكا (الكمون الأسود أو حبة البركة) على الأقماع ، لأنه يبدو لي أنه يتناسب تمامًا مع جميع أنواع الجبن تقريبًا. إذا لم تتمكن من العثور على Negrilica (على الرغم من أنني رأيت أنهم أحضروه إلى العديد من محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ، بالإضافة إلى المتاجر العربية المعتادة بالفعل) ، يمكنك وضع السمسم الأبيض أو السمسم الأسود. أخيرًا ، كما نعرض لك مخاريط عجين الفانيليا ومخاريط فطيرة التونة ، في حالة عدم وجود أشكال ، يمكنك ارتجال بعض الورق المقوى ورقائق الألومنيوم.

كجبن ، في وقت التحضير كان لدي بعض الرئيس بالثوم والأعشاب ، والتي قمت بإثرائها بالثوم المعمر الأخضر. ومع ذلك ، يمكنك تناول أي جبن كريمي مع الأعشاب أو بدونها. إذا كنت تأخذ الأمر بسيطًا ، يمكنك وضع القليل من الثوم والبقدونس والطرخون والهاشماتوتشي والثوم المعمر كما تريد. إذا قمت بإعداد المدخل لتناول وجبة مع العديد من الضيوف (من النوع الكلاسيكي أو البوفيه) ، فإن هذا التحضير يفيدك ، لأنه يمكنك عمل الأقماع مقدمًا (يوم واحد ، وربما حتى يومين) ، بالإضافة إلى معجون الجبن. ومع ذلك ، يجب أن يتم تجميع الأقماع قبل التقديم بفترة وجيزة (حتى لا تلين العجين بشكل مفرط) ، لكن الأمر يستغرق بضع دقائق فقط.

المكونات (10 قطع):
& # 8211 عجين الفطير 1/2 ورقة (200 جم)
& # 8211 جبنة كريمية بالأعشاب 200 جرام
& # 8211 كريمة حامضة طازجة (24٪ دهن) 50 جم
& # 8211 عصير ليمون 1-2 ملاعق كبيرة
& # 8211 الثوم المعمر الأخضر 10 جم
& # 8211 طماطم كرزية 5 قطع. (85 جرام)
& # 8211 زبدة 10 جرام
& # 8211 أو 1 جهاز كمبيوتر. صغير
& # 8211 ملح ، فلفل مطحون

+ نيجريليك ، سمسم أبيض أو سمسم أسود 5 جم

وزعي ورقة البف باسترى وقطعيها إلى شرائح بعرض سنتيمتر واحد. دهن الأشكال بالزبدة. خذ شريطًا ولفه على شكل مخروط ، بدءًا من الأعلى مع الحرص على تداخل الشرائط قليلاً. عندما تنتهي من اللف ، ضع الأقماع على طبق وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. سخني الفرن على 220 درجة مئوية. اخفقي البيضة ودهن العجين على الأكواز بها ، ورشي بلاك بيري. ضع الأقماع واقفة أو مستلقية في صينية الفرن (التي تضع فيها ورق الخبز). نضع المخاريط في الفرن الساخن ونتركها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تتضخم العجينة بشكل جيد وتتحول إلى القليل من اللون. في غضون ذلك ، تحضير الحشوة: اخلطي الجبن الكريمي مع الكريمة الحامضة والثوم المعمر المفروم وعصير الليمون والقليل من الفلفل المطحون. الذوق والموسم مع الملح.

قم بإزالة الأقماع من القوالب فقط عندما تبرد تمامًا. املأها بمعجون الجبن ، وفي النهاية ضعي نصف طماطم كرزية. قدم لهم الخدمة على الفور!


دروب محشي

يقطع اللحم ومعه البصل والثوم والبقدونس الأخضر وتنظيفها وغسلها.
الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
نضع الخليط في قدر ونضيف 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت.

ضعيها على النار المناسبة واتركيها حتى يتغير لون اللحم.
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
اخفقي البيض وادمجيه في خليط اللحم.
في صينية (استخدمت كعكة واحدة) ، مدهونة بالزيت ومغطاة بالدقيق ، ضع الحشوة (احتفظ بـ 3-4 ملاعق كبيرة) ، بحيث نترك مساحة للحشو في المنتصف.
حول المساحة المتبقية ، ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد ، ثم ضعي الجبن الكريمي ثم شرائح الجبن.

يغطى بخليط اللحم المحفوظ.
قشر البيض المسلوق ، اقطعه إلى نصفين وضعه فوق الكبد ، واضغط برفق بأصابعك ، حتى تدخل أنصاف البيض إلى خليط اللحم.
نضع أيضًا بضعة أغصان من البقدونس الأخضر فوقها.
نخفق البيضة جيداً ونسكبها فوق الكبد.

ضعها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
أخرجي العجينة من الفرن واتركيها تبرد بالشكل ثم أخرجيها وقطعيها إلى شرائح.


Galette des Rois & # 8211 كعكة المعجنات مع كريم اللوز (فرانجيبان)

Galette des Rois & # 8211 كعكة المعجنات مع كريم اللوز (فرانجيبان). فطيرة فرنسية تقليدية ليوم 6 يناير و # 8211 يوم المجوس الثلاثة أو عيد الغطاس. كيف تصنع الكعكة مع عجين الفطير وكريمة اللوز المطحون؟ وصفات فرنسية. وصفات اللوز. وصفات عجين الفطير.

لقد صنعت Galette de Rois أو كعكة المعجنات مع كريمة اللوز (فرانجيبان) خاصة لابنتي مارلين الكاثوليكية والتي تحتفل في 6 يناير بيوم المجوس أو الملوك أو عيد الغطاس. اخترت هذه الوصفة الفرنسية التقليدية لأنها ناجحة للغاية.

Galette de Rois أو كعكة البف باستري مع فرانجيباني (أو كريم اللوز) رائعة ولذيذة بشكل غير عادي. فطيرة حمراء ومقرمشة وحشوة سخية من اللوز المطحون. دهن كل شيء بعد الخبز بشراب كثيف وعطر من سكر الفانيليا. كالحلم! Galette des Rois حلو ، عبق وشراب وغامض يجلب البقلاوة. طعمها ورائحتها مثل المرزبانية & # 8211 أنا أتحدث عن النوع الحقيقي المصنوع من 66٪ لوز ، وليس عجينة السكر التي يطلق عليها بعض الناس بشكل غير صحيح "مرزبان".

إنه مزخرف بشكل غني بشقوق مصنوعة بشكل سطحي بطرف سكين على عجينة عجين الفطير الخام.

بالطبع يمكنك تحضير كعكة البف باسترى بكريمة اللوز في مناسبات أخرى أو بأشكال أخرى (مستطيلة على سبيل المثال).


تحضير النقانق في عجين الفطير

يُزرع كل سجق بالعرض من كلا الطرفين بسكين قصير ولكن مشحذ جيدًا. يتم عرض صفيحة عجين الفطير المذابة بسهولة على سطح العمل (حتى على الرقاقة البلاستيكية التي يتم لفها بها). وهي مقسمة إلى 30 شريحة عريضة تقريبًا. 3-4 سم (لتكون أضيق من طول النقانق) لكنها طويلة بما يكفي لارتداء الملابس بشكل جيد.

في كوب ، اخفقي البيضة مع القليل من الملح والفلفل الحلو. باستخدام فرشاة أوسع ، دهن الأجزاء العلوية من شرائح العجين (انظر الصورة). ضعي النقانق على شرائح العجين وابدئي في التدحرج من أسفلها ، منتهيًا بالجزء المدهون بالبيض الذي سيلتصق باللفائف الصغيرة.

توضع لفائف النقانق الناتجة في عجين الفطير في صواني غير لاصقة (أو مبطنة بورق الخبز) مع المسافة بينهما (سوف تنتفخ جيدًا على الجانب) ، تُدهن قليلاً بمزيج البيض مع الفلفل الحلو وتوضع في الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة. لا تفتح باب الفرن لمدة 15 دقيقة الأولى! إذا لم يخبز الفرن بالتساوي ، يمكنك قلب الصينية بعد 15 دقيقة.


عجينة محشوة بصلصة الموز وكريمة البندق - الوصفات

لقد صنعت هذه الكعكة ، أكثر من ذلك بكثير لتجربة زخرفة الشوكولاتة التي ترتديها. أريد أن أقول إنني حقًا أحببت ما خرج! أحب "اللعب" مع الشوكولاتة المذابة!

-8 بيضات
- 8 ملاعق سكر
- 8 ملاعق طحين
- 8 قطع فراولة حجم أكبر
-esenta de rom
-قليل من الملح

هو عبارة عن قمة بانديسان كلاسيكية ، لكني أضفت أيضًا شرائح فراولة. افصل بياض البيض عن صفار البيض. اخفقي بياض البيض مع السكر ، ثم أضيفي الصفار ، والطحين ، ومسحوق الملح ، وخلاصة الروم. ضعيها في كعكة صفيح مدهون بالزبدة ، قطعي الفراولة إلى شرائح ، ورشيها بالدقيق (حتى لا تغرق) وضعيها فوق التركيبة العليا.

اخبزيها في الفرن المسخن على نار متوسطة لمدة 30-35 دقيقة ، اختبرها باستخدام عود الأسنان وإذا خرج نظيفًا فهو جاهز ، اتركه يبرد ثم قطّعه إلى نصفين.

يعجبني حقًا شكل رأس الفراولة الخاص بي ، وكيف تحول لونه إلى اللون الأصفر بفضل بيض الريف!

- 100 جرام سكر
-3 صفار
-150 مل حليب
- 200 جرام زبدة
-0 شوكولا حليب (90 جم)
-esenta de rom

لبرالين البندق:

- 100 غرام سكر
- 100 غرام بندق

في مقلاة ، ذوبي السكر ، عندما يذوب ويتحول إلى اللون البني ، ارفعيه عن النار وأضيفي البندق الذي سبق قليه.

ثم يتم قلب كل شيء على لوح رخامي (كنت أستخدم بلاطة بلاطة)

نتركها لتبرد ثم نكسر القطع ونضعها في الخلاط.

أضيفي الحليب وضعي الوعاء على حمام ماري مع التقليب المستمر حتى يتكاثف مثل الكريمة الرقيقة.

دع الكريمة تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة اليد ، ثم ابدأ في دمج الزبدة ، قطعة قطعة ، بعناية ، ويمكن تقطيعها!

عندما أنتهي من دمج الزبدة ، أضيفي البندق ، وضعيها في الخلاط ، واخلطيها برفق ، ثم أضيفي الشوكولاتة المذابة وخلاصة الروم.

ثم اتركها تبرد وسنعتني بزخرفة الكيك.
تذوب الشوكولاتة (لم أزنها)

في هذه الأثناء ، الخاتم من الشكل الذي خبزت به كونترتوب ، يرتدي برقائق الطعام ، من الداخل.

شوكولاتة ذائبة ، أخذتها بملعقة صغيرة ووزعتها على سطح الخاتم. لم أرتدي الحلقة كاملة ، بل على أجزاء. جزء وكل ذلك حتى انتهيت من سطح الحلقة بالكامل.

عندما أصبح كل شيء جاهزًا ، وضعت الجزء العلوي (النصف الأول) داخل الحلبة. شربته بعصير كومبوت الكرز (ما زلت لدي من العام الماضي) ، ثم أضع الكريمة (نصف الكريمة ، نصفها احتفظت به )
أنا آسف فاتني الصورة مع الكريم ، لقد نسيت ببساطة التقاط صورة أخرى!

لقد غطيته بالنصف الآخر من سطح الطاولة وفوقه غطيته بثلج الشوكولاتة.