أحدث الوصفات

تارت البصل المكرمل للشيف كيفن ناشان مع جبن الماعز بيتجي فارمز

تارت البصل المكرمل للشيف كيفن ناشان مع جبن الماعز بيتجي فارمز

تلاحظ

يمكن استخدام أي جبن ماعز ، لكن مزارع بيتجي هي الخيار المفضل للشيف!

مكونات

لتحضير تارت البصل:

  • زيت للقلي
  • 2 بصل أصفر مقطّع إلى شرائح
  • 9 أوقية جبن الماعز مزارع بيتجي
  • 3 أونصات جبنة كريمية ثلاثية
  • 1 ليمون ، مبشور

لتحضير البصل اللؤلؤي:

  • ماء
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 8 أونصات بصل لؤلؤي أحمر وأبيض
  • زعتر
  • ملح

لتحضير كراميل البصل سيبوليني:

  • اندفاعة من الزيت
  • 8 أوقية بصل سيبوليني
  • رشة من خل شيري
  • اندفاعة من الماء
  • سمنة
  • عسل

لتحضير بيوريه البصل الأخضر:

  • 12 قطعة بصل أخضر
  • 1 كوب سبانخ
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • ملح

قشرة الفطيرة:

  • 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 3 ملاعق كبيرة حلويات سكر
  • 8 أونصات زبدة مجمدة ، مكعبات
  • 4 أونصات ماء بارد
  • بارميجيانو ريجيانو ، لتحتل المرتبة الأولى

قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو: تورتة ذيل الثور وكبد الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و تكسير السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو: تورتة ذيل الثور وكبد الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و تكسير السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو: تورتة ذيل الثور وكبد الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و مقرمشات السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو تورتة: مربى ذيل الثور وفوا غرا موس الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و مقرمشات السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو تورتة: مربى ذيل الثور وفوا غرا موس الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و تكسير السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو تورتة: مربى ذيل الثور وفوا غرا موس الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و مقرمشات السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو تورتة: مربى ذيل الثور وفوا غرا موس الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و تكسير السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو تورتة: مربى ذيل الثور وفوا غرا موس الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و تكسير السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو تورتة: مربى ذيل الثور وفوا غرا موس الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و تكسير السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


قائمة ليلة رأس السنة الجديدة ووجبة فطور وغداء يوم رأس السنة الجديدة في Metropole Cincinnati

& # 8226 Amuse Bouche: الخميرة & # 8216Everything & # 8217 فطيرة: البنجر والكمثرى المتفحمة والبصل الأخضر وجبن الماعز الفجل
& # 8226 الدورة الأولى: اختر من: الخس المختلط: الفجل المحلق ، البيكورينو والنبيذ الأحمر سلطة الجزر المحروق: الأفوكادو ، البصل المخلل ، الفيتا وبذور اليقطين ونخاع العظام والبصل الحلو تورتة: مربى ذيل الثور وفوا غرا موس الأخطبوط المحمر: طازج غاربانزو ، برتقال أحمر ، فلفل فريسنو ، حب الرشاد
& # 8226 دورة المعكرونة: تورتيليني يدويًا: كستناء ، أماريتو ، زبدة بنية ومريمية
& # 8226 الطبق الرئيسي: اختر من: غواص الإسكالوب: كارا كارا أورانج ، شمر ، زيتون سيرينولا أحمر و هالبينو شاريد كينوا: مرق اليقطين ، الرمان ، البصل الأخضر و تكسير السمسم & # 8216 كريبنيت & # 8217: خردل جوس ، ماشي & كينيبيك & # 8216 رقائق & # 8217 مسكوفي داك "صدر وسجق ، بندق ، فاصوليا كانيلوني ، ملفوف أسود مخلل وعنب محمص مشوي نيويورك ستريب ستيك: مشروم مايتاكي ، تاليجيو ، طرخون وسيترونيت
& # 8226 الحلوى: اختر من: شوكولاتة حلوة ومر بودينو: الزنجبيل والكمثرى شربات الدم البرتقالي نصف الأحمر: بالفستق والنوجا

سيتوفر برانش يوم رأس السنة الجديدة في Metropole من الساعة 10:30 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا يوم الأربعاء ، 1 يناير 2014. ستتضمن القائمة العديد من كوكتيلات "Hangover" ، وقائمة طعام كاملة. ستتضمن الكوكتيلات ما يلي:

& # 8226 Grandma & # 8217s Elixir: ميموزا برتقالية اللون مع عوامة من Grand Marnier
& # 8226 شعر الكلب: بيت ماري الدموية مع فنلنديا والثوم وإكليل الجبل
& # 8226 Release the Hounds: يأخذ Metropole كلبًا مالحًا ، و Stiegl grapefruit Radler ، وعصير الجريب فروت ، وشراب الليمون البسيط ، وحافة مملحة
& # 8226 Garage Shandy: بوربون ، منزل بيرة الزنجبيل ، أوكي بيلسنر


شاهد الفيديو: كيش أو تارت الدجاجشوربة خضار سلاطة مشوية خبز الدار سلاطة طماطم و خس (كانون الثاني 2022).