أحدث الوصفات

تعلم الحب

تعلم الحب



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pinot noir هو عنب يبدو أنه يجذب صانعي النبيذ في كاليفورنيا بالطريقة التي تجذب بها امرأة أو رجل ساحر ولكن لا يمكن التنبؤ بهما عاشقًا محتملاً. يدور الصراع العاطفي حول مدى قدرتهم على تغيير الطبيعة الأساسية للعنب - أو الشخص - ومقدار ما تعلموه عن تقديره لما هو عليه.

لسنوات ، حمل صانعو النبيذ في الساحل الغربي صورًا ممزقة في محافظهم وحقائبهم للنبيذ الذي كان له رائحة حمراء بورجوندي ، وكانوا يأملون في أن تتطابق صورة Pinot noir في كاليفورنيا ، مع الوقت والحب والمال ، مع هذه الصورة.

نادرًا ما وافق صانعو النبيذ في كاليفورنيا مؤخرًا على حقيقة أنه على الرغم من كل حديثهم عن الحيوانات المستنسخة والتيروير ، فإن West Coast pinot له شخصية أساسية ليست بورجوندي. إنه أكثر نضجًا وثمرًا (من المفارقات ، غالبًا ما يكون له بعض الصفات الشبيهة بالمرلوت) ، وكرنب في النهاية ، وعمومًا أكثر كحولًا. في الواقع ، تحتوي معظم أنواع النبيذ التي تمت مراجعتها أدناه على مستويات كحول تبلغ حوالي 14.5. نسبه مئويه

هذا لا يعني أن صنوبر كاليفورنيا أفضل أو أسوأ من الأحمر العنابي. إنهم يحتفظون بسحرهم الفظيع أحيانًا. وفي الغالب ، قبل صانعو النبيذ الإقليميون نصيحة ستيفن ستيلز: "وإذا لم تتمكن من أن تكون مع من تحبه ، عزيزي ، فأحب من أنت معه".

2012 Belle Ambiance California pinot noir (8 دولارات): فواكه وجذرية مع بعض نكهات الكولا الطازجة وحموضة معتدلة في النهاية. نبيذ بسيط ، لكن مع ذلك شرب لطيف.

2014 مجموعة ساحل كاليستا بينوت نوير (21 دولارًا): نكهات الكرز المستديرة ، وبعض الكولا ، وبعض بيرة الجذر مع شعور جيد جدًا بالفم ونهاية جيدة.

2012 فيل أندرسون فالي بينوت نوير (35 دولارًا): من عائلة Lede ، يتمتع هذا الصنوبر بحلاوة كرز طازجة متوازنة بشكل جميل مع لمسة نهائية خفيفة من الجوز - فكر في الكرز + الجوز. هناك أيضا نوعية منعشة لطيفة. اختيار بلدي من القمامة.

2012 عائلة فرانك Carneros pinot noir (34 دولارًا): منظم جيدًا مع كرز بنج الناضج ، وجذر لطيف ، ولمسة من البلسم. الانطباع سلس ومخملي.

2012 محمية روبرت موندافي كارنيروس بينوت نوير (60 دولارًا): يحتوي هذا البينوت على كثافة حارة تميزه - نكهات الكرز ، بعض الجذور ، منعش جدًا ، التانيك. إنها كبيرة جدًا بالنسبة إلى pinot وأيضًا جيدة جدًا.

مصدر الصورة: فليكر / جيم فيشر


كيف تتعلم أن تحب الطعام الصحي (حتى لو كنت من الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام)

أحد أكثر الأهداف شيوعًا لدى الكثير منا (بداية العام الجديد أم لا) هو البدء في تناول الطعام الصحي. & quot هذا القول أسهل من فعله لمن لا يستمتعون بالأطعمة الصحية المعتادة أو الذين يصعب إرضائهم. أكلة. سواء كان لديك ذوق طفل صغير أو تشعر بالملل من البكاء بسبب الطعام الصحي ، يمكن أن تساعد بعض الحيل البسيطة في البدء في تناول الطعام بشكل أفضل.

لا يجب أن يجعلك الطعام الصحي تشعر بالحرمان ، ويمكن أن يكون غير مكلف حقًا بالإضافة إلى أنه سهل وسريع التحضير. لجعل الأكل الصحي عادة دائمة ، ابدأ بتغييرات صغيرة وبسيطة وجرب طرقًا جديدة للتفكير في تناول الطعام. هنا بعض النصائح.

عشرون نوعًا من الأطعمة الصحية بتكلفة دولار واحد أو أقل

شراء البقالة أصبح أرخص في الآونة الأخيرة ، وارتفاع تكاليف المواد الغذائية الطازجة في ...

امزج ما تحبه مع الأطعمة الصحية الجديدة

إحدى الحيل التي جربها معظم آباء الأكل صعب الإرضاء هي إخفاء الخضار في أطعمة أخرى ، عادة ما تكون حلوة (خدعة لا تعمل دائمًا ، على الرغم من ذلك. لا يزال بإمكاني العثور على سمكة بيضاء ممزوجة بأرز عندما كنت طفلاً ). يمكنك تجربة نسخة أكثر تعقيدًا من هذا النهج عن طريق إقران الأطعمة التي تحبها بالأطعمة التي تريد البدء في دمجها في نظامك الغذائي بشكل أكبر: الصورة من تصوير مات سكوت .

  • Kale هو أحد الأطعمة الخارقة القوية التي قد تعجبك حتى إذا قمت بإقرانها مع لحم الخنزير المقدد أو النقانق.
  • حسنًا ، كل شيء & # x27s أفضل مع لحم الخنزير المقدد. يمكن أن تؤدي الكميات المعتدلة من الجبن أيضًا إلى تغيير الطبق.
  • أظهرت إحدى الدراسات مؤخرًا أن إضافة الأفوكادو إلى البرجر يمكن أن يقلل من التأثيرات الالتهابية للحوم الحمراء.
  • قد لا يؤدي الجمع بين القرنبيط والخردل إلى تحسين مذاق الخضروات فحسب ، بل قد يعزز قيمتها الغذائية.
  • يمكن أن يؤدي نشر الخضار في طبق من المعكرونة أو الحبوب إلى جعل مذاقها أقل ضررًا. أيضًا ، بدلاً من استخدام صلصة الطماطم النموذجية ، جرب صلصة البيستو أو غيرها من الصلصات الصحية.
  • كما ذكرنا عندما تحدثنا عن الأكل الصحي حتى لو كنت تكره الطبخ ، لا يمكن أن يكون العصير سريعًا فحسب ، بل يمكن أن يكون مكتملًا من الناحية التغذوية أيضًا. قد لا تتذوق السبانخ حتى عند مزجها بالفواكه والمكونات الأخرى.
  • بعض الناس لا يحبون الأطعمة الصحية لأنها تبدو لطيفة. لحل هذه المشكلة ، قم أولاً بشراء أطعمة ذات جودة أفضل (كلما كانت الأطعمة طازجة كان ذلك أفضل ، ولهذا السبب نحب أسواق المزارعين & # x27s و CSAs). ثم المضي قدما وتوابل هذا الطبق مع النكهات المفضلة لديك. إلى جانب الملح والفلفل ، ضع في اعتبارك محسنات الوجبات الأخرى مثل صلصة الفلفل الحار والزيتون والطماطم المجففة بالشمس والصلصة وصلصة الترياكي وزبدة الفول السوداني والثوم وما إلى ذلك. يمكن أن يساعدك تذوق الطعام مثل الطعام المتعجرف عن طريق التنفس الكامل في الطبق على تذوق الفروق الدقيقة.

جرب محضرات أو إصدارات مختلفة من الطعام

حتى سنوات قليلة مضت ، كنت مقتنعا بأني أكره البيض. الآن البيض والبيض من بين الأشياء المفضلة لدي. السبب؟ اكتشفت أن هناك & # x27s عالمًا بعيدًا عن البيض المخفوق والعجة ، والتي كانت تحضير البيض الوحيد الذي جربته عندما كنت أصغر سناً. الصورة من تصوير جيمس جوردان .

  • القرنبيط المحمص أو البروكلي (بدلاً من المطهو ​​على البخار / المسلوق) هو الوحي. على محمل الجد ، جربه إذا لم يكن لديك & # x27t حتى الآن.
  • بدلًا من الخضروات المعلبة (الهليون الطري والياك) ، جرب طازجة أو مجمدة. تعتبر الخضروات المجمدة في بعض الأحيان أفضل من الخضروات الطازجة.
  • قد لا تحب أنواعًا معينة من المأكولات البحرية (دهنية السلمون ، على سبيل المثال ، أو ملوحة المحار) ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى التي يمكنك تجربتها ، مثل الأسماك البيضاء الأكثر اعتدالًا ، بما في ذلك البلطي.
  • رقائق الكالي تشبه بشكل مدهش مذاق رقائق أخرى أقل تغذية. (حتى ابنتي ، التي تعيش على قطع الدجاج ، تأكلها).
  • في بعض الأحيان تكون العلامة التجارية مهمة. مذاق Campbell & # x27s شوربة الاسكواش مختلفة تمامًا عن تلك الموجودة في مطبخ Amy & # x27s.
  • يقسم بعض الناس أن العصارة قد غيرت علاقتهم بالخضروات ، بما في ذلك تلك التي كانوا يكرهونها سابقًا. يمكنك صنع عصير طازج باستخدام محضر الطعام أيضًا.
  • إذا كان مذاق الخضار شديدًا بالنسبة لك ، جرب إصدارات الأطفال (مثل الجزر الصغير) ، التي لم تكثف نكهاتها حتى الآن.

تناول المزيد من الأطعمة الصحية التي تحبها (وتقليل الأطعمة الصحية الأقل)

لا يتعين عليك إجبار نفسك على تعلم حب اللفت أو أي طعام مغذي آخر. قد يعني تناول الطعام الصحي زيادة حصص الأطعمة الصحية التي تحبها. في اليخنات والأطعمة مثل فطيرة الراعي ، على سبيل المثال ، اجعل نسبة الخضار أكبر واللحوم والكربوهيدرات أقل. يقترح Kitchn مضاعفة الخضار في أي وصفة للحصول على طريقة سهلة لبدء تناول الطعام الصحي (خاصة بالنسبة للأطباق الغنية بالخضروات ، يجب ألا يؤثر ذلك على النكهة أو الاستمتاع بالوجبات). الصورة من تصوير epSos.de .

إذا كنت ترغب في تناول كميات أقل من اللحوم دون التخلي عنها تمامًا ، فحاول تناول وجبة غداء خالية من اللحوم يوم الإثنين أو وجبة غداء واحدة فقط في الأسبوع ، والتي يمكن أن تتحدى إبداعك بطريقة جيدة (على الرغم من أنه يمكنك استخدام موقع Meatless Monday على الويب للإلهام). حيلة أخرى هي تقليل جزء اللحم ببساطة عن طريق تسويته وتقديمه على العظم وطهيه وما إلى ذلك.


كيف تتعلم أن تحب الطعام الصحي (حتى لو كنت من الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام)

أحد أكثر الأهداف شيوعًا لدى الكثير منا (بداية العام الجديد أم لا) هو البدء في تناول الطعام الصحي. & quot هذا القول أسهل من فعله لمن لا يستمتعون بالأطعمة الصحية المعتادة أو الذين يصعب إرضائهم. أكلة. سواء كان لديك ذوق طفل صغير أو تشعر بالملل من البكاء بسبب الطعام الصحي ، يمكن أن تساعد بعض الحيل البسيطة في البدء في تناول الطعام بشكل أفضل.

لا يجب أن يجعلك الطعام الصحي تشعر بالحرمان ، ويمكن أن يكون غير مكلف حقًا بالإضافة إلى أنه سهل وسريع التحضير. لجعل الأكل الصحي عادة دائمة ، ابدأ بتغييرات صغيرة وبسيطة وجرب طرقًا جديدة للتفكير في تناول الطعام. هنا بعض النصائح.

عشرون نوعًا من الأطعمة الصحية بتكلفة دولار واحد أو أقل

شراء البقالة أصبح أرخص في الآونة الأخيرة ، وارتفاع تكاليف الطعام الطازج في ...

امزج ما تحبه مع الأطعمة الصحية الجديدة

إحدى الحيل التي جربها معظم آباء الأكل صعب الإرضاء هي إخفاء الخضار في أطعمة أخرى ، عادة ما تكون حلوة (خدعة لا تعمل دائمًا ، على الرغم من ذلك. لا يزال بإمكاني العثور على سمكة بيضاء ممزوجة بأرز عندما كنت طفلاً ). يمكنك تجربة نسخة أكثر تعقيدًا من هذا النهج عن طريق إقران الأطعمة التي تحبها بالأطعمة التي تريد البدء في دمجها في نظامك الغذائي بشكل أكبر: الصورة من تصوير مات سكوت .

  • Kale هو أحد الأطعمة الخارقة القوية التي قد تعجبك حتى إذا قمت بإقرانها مع لحم الخنزير المقدد أو النقانق.
  • حسنًا ، كل شيء & # x27s أفضل مع لحم الخنزير المقدد. يمكن أن تؤدي الكميات المعتدلة من الجبن أيضًا إلى تغيير الطبق.
  • أظهرت إحدى الدراسات مؤخرًا أن إضافة الأفوكادو إلى البرجر يمكن أن يقلل من التأثيرات الالتهابية للحوم الحمراء.
  • قد لا يؤدي الجمع بين القرنبيط والخردل إلى تحسين مذاق الخضروات فحسب ، بل قد يعزز قيمتها الغذائية.
  • يمكن أن يؤدي نشر الخضار في طبق من المعكرونة أو الحبوب إلى جعل مذاقها أقل ضررًا. أيضًا ، بدلاً من استخدام صلصة الطماطم النموذجية ، جرب صلصة البيستو أو غيرها من الصلصات الصحية.
  • كما ذكرنا عندما تحدثنا عن الأكل الصحي حتى لو كنت تكره الطبخ ، لا يمكن أن يكون العصير سريعًا فحسب ، بل يمكن أن يكون مكتملًا من الناحية التغذوية أيضًا. قد لا تتذوق السبانخ حتى عند مزجها بالفواكه والمكونات الأخرى.
  • بعض الناس لا يحبون الأطعمة الصحية لأنها تبدو لطيفة. لحل هذه المشكلة ، قم أولاً بشراء أطعمة ذات جودة أفضل (كلما كانت الأطعمة طازجة كان ذلك أفضل ، ولهذا السبب نحب أسواق المزارعين & # x27s و CSAs). ثم المضي قدما وتوابل هذا الطبق مع النكهات المفضلة لديك. إلى جانب الملح والفلفل ، ضع في اعتبارك محسنات الوجبات الأخرى مثل صلصة الفلفل الحار والزيتون والطماطم المجففة بالشمس والصلصة وصلصة الترياكي وزبدة الفول السوداني والثوم وما إلى ذلك. يمكن أن يساعدك تذوق الطعام مثل الطعام المتقلب عن طريق التنفس الكامل في الطبق على تذوق الفروق الدقيقة.

جرب محضرات أو إصدارات مختلفة من الطعام

حتى سنوات قليلة مضت ، كنت مقتنعا بأني أكره البيض. الآن البيض والبيض من بين الأشياء المفضلة لدي. السبب؟ اكتشفت أن هناك & # x27s عالمًا بعيدًا عن البيض المخفوق والعجة ، والتي كانت تحضير البيض الوحيد الذي جربته عندما كنت أصغر سناً. الصورة من تصوير جيمس جوردان .

  • القرنبيط المحمص أو البروكلي (بدلاً من المطهو ​​على البخار / المسلوق) هو الوحي. على محمل الجد ، جربه إذا لم يكن لديك & # x27t حتى الآن.
  • بدلًا من الخضروات المعلبة (الهليون الطري والياك) ، جرب طازجة أو مجمدة. تعتبر الخضروات المجمدة في بعض الأحيان أفضل من الخضروات الطازجة.
  • قد لا تحب أنواعًا معينة من المأكولات البحرية (دهنية السلمون ، على سبيل المثال ، أو ملوحة المحار) ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى التي يمكنك تجربتها ، مثل الأسماك البيضاء الأكثر اعتدالًا ، بما في ذلك البلطي.
  • رقائق الكالي تشبه بشكل مدهش مذاق رقائق أخرى أقل تغذية. (حتى ابنتي التي تعيش على قطع الدجاج تأكلها).
  • في بعض الأحيان تكون العلامة التجارية مهمة. مذاق Campbell & # x27s شوربة الاسكواش مختلفة تمامًا عن تلك الموجودة في مطبخ Amy & # x27s.
  • يقسم بعض الناس أن العصارة قد غيرت علاقتهم بالخضروات ، بما في ذلك تلك التي كانوا يكرهونها سابقًا. يمكنك صنع عصير طازج باستخدام محضر الطعام أيضًا.
  • إذا كان مذاق الخضار شديدًا بالنسبة لك ، جرب إصدارات الأطفال (مثل الجزر الصغير) ، التي لم تكثف نكهاتها حتى الآن.

تناول المزيد من الأطعمة الصحية التي تحبها (وتقليل الأطعمة الصحية الأقل)

لا يتعين عليك إجبار نفسك على تعلم حب اللفت أو أي طعام مغذي آخر. قد يعني تناول الطعام الصحي زيادة حصص الأطعمة الصحية التي تحبها. في اليخنات والأطعمة مثل فطيرة الراعي ، على سبيل المثال ، اجعل نسبة الخضار أكبر واللحوم والكربوهيدرات أقل. يقترح Kitchn مضاعفة الخضار في أي وصفة للحصول على طريقة سهلة لبدء تناول الطعام الصحي (خاصة بالنسبة للأطباق الغنية بالخضروات ، يجب ألا يؤثر ذلك على النكهة أو الاستمتاع بالوجبات). الصورة من تصوير epSos.de .

إذا كنت ترغب في تناول كميات أقل من اللحوم دون التخلي عنها تمامًا ، فحاول تناول وجبة غداء خالية من اللحوم يوم الإثنين أو وجبة غداء واحدة فقط في الأسبوع ، والتي يمكن أن تتحدى إبداعك بطريقة جيدة (على الرغم من أنه يمكنك استخدام موقع Meatless Monday على الويب للإلهام). حيلة أخرى هي تقليل جزء اللحم ببساطة عن طريق تسويته وتقديمه على العظم وطهيه وما إلى ذلك.


كيف تتعلم أن تحب الطعام الصحي (حتى لو كنت من الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام)

أحد أكثر الأهداف شيوعًا لدى الكثير منا (بداية العام الجديد أم لا) هو البدء في تناول الطعام الصحي. & quot هذا القول أسهل من فعله لمن لا يستمتعون بالأطعمة الصحية المعتادة أو الذين يصعب إرضائهم. أكلة. سواء كان لديك ذوق طفل صغير أو تشعر بالملل من البكاء بسبب الطعام الصحي ، يمكن أن تساعد بعض الحيل البسيطة في البدء في تناول الطعام بشكل أفضل.

لا يجب أن يجعلك الطعام الصحي تشعر بالحرمان ، ويمكن أن يكون غير مكلف حقًا بالإضافة إلى أنه سهل وسريع التحضير. لجعل الأكل الصحي عادة دائمة ، ابدأ بتغييرات صغيرة وبسيطة وجرب طرقًا جديدة للتفكير في تناول الطعام. هنا بعض النصائح.

عشرون نوعًا من الأطعمة الصحية بتكلفة دولار واحد أو أقل

شراء البقالة أصبح أرخص في الآونة الأخيرة ، وارتفاع تكاليف الطعام الطازج في ...

امزج ما تحبه مع الأطعمة الصحية الجديدة

إحدى الحيل التي جربها معظم آباء الأكل صعب الإرضاء هي إخفاء الخضار في أطعمة أخرى ، عادة ما تكون حلوة (خدعة لا تعمل دائمًا ، على الرغم من ذلك. لا يزال بإمكاني العثور على سمكة بيضاء ممزوجة بأرز عندما كنت طفلاً ). يمكنك تجربة نسخة أكثر تعقيدًا من هذا النهج عن طريق إقران الأطعمة التي تحبها بالأطعمة التي تريد البدء في دمجها في نظامك الغذائي بشكل أكبر: الصورة من تصوير مات سكوت .

  • Kale هي واحدة من تلك الأطعمة الخارقة القوية التي قد تعجبك حتى إذا قمت بإقرانها مع لحم الخنزير المقدد أو النقانق.
  • حسنًا ، كل شيء & # x27s أفضل مع لحم الخنزير المقدد. يمكن أن تؤدي الكميات المعتدلة من الجبن أيضًا إلى تغيير الطبق.
  • أظهرت إحدى الدراسات مؤخرًا أن إضافة الأفوكادو إلى البرجر يمكن أن يقلل من التأثيرات الالتهابية للحوم الحمراء.
  • قد لا يؤدي الجمع بين القرنبيط والخردل إلى تحسين مذاق الخضروات فحسب ، بل قد يعزز قيمتها الغذائية.
  • يمكن أن يؤدي نشر الخضار في طبق من المعكرونة أو الحبوب إلى جعل مذاقها أقل ضررًا. أيضًا ، بدلاً من استخدام صلصة الطماطم النموذجية ، جرب صلصة البيستو أو غيرها من الصلصات الصحية.
  • كما ذكرنا عندما تحدثنا عن الأكل الصحي حتى لو كنت تكره الطبخ ، لا يمكن أن يكون العصير سريعًا فحسب ، بل يمكن أن يكون مكتملًا من الناحية التغذوية أيضًا. قد لا تتذوق السبانخ حتى عند مزجها بالفواكه والمكونات الأخرى.
  • بعض الناس لا يحبون الأطعمة الصحية لأنها تبدو لطيفة. لحل هذه المشكلة ، قم أولاً بشراء أطعمة ذات جودة أفضل (كلما كانت الأطعمة طازجة كان ذلك أفضل ، ولهذا السبب نحب أسواق المزارعين & # x27s و CSAs). ثم المضي قدما وتوابل هذا الطبق مع النكهات المفضلة لديك. بالإضافة إلى الملح والفلفل ، ضع في اعتبارك محسنات الوجبات الأخرى مثل صلصة الفلفل الحار والزيتون والطماطم المجففة بالشمس والصلصة وصلصة الترياكي وزبدة الفول السوداني والثوم وما إلى ذلك. يمكن أن يساعدك تذوق الطعام مثل الطعام المتعجرف عن طريق التنفس الكامل في الطبق على تذوق الفروق الدقيقة.

جرب محضرات أو إصدارات مختلفة من الطعام

حتى سنوات قليلة مضت ، كنت مقتنعا بأني أكره البيض. الآن البيض والبيض من بين الأشياء المفضلة لدي. السبب؟ اكتشفت أن هناك & # x27s عالمًا بعيدًا عن البيض المخفوق والعجة ، والتي كانت تحضير البيض الوحيد الذي جربته عندما كنت أصغر سناً. الصورة من تصوير جيمس جوردان .

  • القرنبيط المحمص أو البروكلي (بدلاً من المطهو ​​على البخار / المسلوق) هو الوحي. على محمل الجد ، جربه إذا لم يكن لديك & # x27t حتى الآن.
  • بدلًا من الخضروات المعلبة (الهليون الطري والياك) ، جرب طازجة أو مجمدة. تعتبر الخضروات المجمدة في بعض الأحيان أفضل من الخضروات الطازجة.
  • قد لا تحب أنواعًا معينة من المأكولات البحرية (دهنية السلمون ، على سبيل المثال ، أو ملوحة المحار) ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى التي يمكنك تجربتها ، مثل الأسماك البيضاء الأكثر اعتدالًا ، بما في ذلك البلطي.
  • رقائق الكالي تشبه بشكل مدهش مذاق رقائق أخرى أقل تغذية. (حتى ابنتي ، التي تعيش على قطع الدجاج ، تأكلها).
  • في بعض الأحيان تكون العلامة التجارية مهمة. مذاق حساء القرع من Campbell & # x27s مختلف تمامًا عن مذاق Amy & # x27s Kitchen.
  • يقسم بعض الناس أن العصارة قد غيرت علاقتهم بالخضروات ، بما في ذلك تلك التي كانوا يكرهونها سابقًا. يمكنك صنع عصير طازج باستخدام محضر الطعام أيضًا.
  • إذا كان مذاق الخضار شديدًا بالنسبة لك ، جرب إصدارات الأطفال (مثل الجزر الصغير) ، التي لم تكثف نكهاتها حتى الآن.

تناول المزيد من الأطعمة الصحية التي تحبها (وتقليل الأطعمة الصحية الأقل)

لا يتعين عليك إجبار نفسك على تعلم حب اللفت أو أي طعام مغذي آخر. قد يعني تناول الطعام الصحي فقط زيادة نسبة الأطعمة الصحية التي تحبها. في اليخنات والأطعمة مثل فطيرة الراعي ، على سبيل المثال ، اجعل نسبة الخضار أكبر واللحوم والكربوهيدرات أقل. يقترح Kitchn مضاعفة الخضار في أي وصفة للحصول على طريقة سهلة لبدء تناول الطعام الصحي (خاصة بالنسبة للأطباق الغنية بالخضروات ، يجب ألا يؤثر ذلك على النكهة أو الاستمتاع بالوجبات). الصورة من تصوير epSos.de .

إذا كنت ترغب في تناول كميات أقل من اللحوم دون التخلي عنها تمامًا ، فحاول تناول وجبة غداء خالية من اللحوم يوم الإثنين أو وجبة غداء واحدة فقط في الأسبوع ، والتي يمكن أن تتحدى إبداعك بطريقة جيدة (على الرغم من أنه يمكنك استخدام موقع Meatless Monday على الويب للإلهام). هناك حيلة أخرى تتمثل في تقليل جزء اللحم ببساطة عن طريق تسويته وتقديمه على العظم وطهيه وما إلى ذلك.


كيف تتعلم أن تحب الطعام الصحي (حتى لو كنت من الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام)

أحد أكثر الأهداف شيوعًا لدى الكثير منا (بداية العام الجديد أم لا) هو البدء في تناول الطعام الصحي. & quot ؛ هذا القول أسهل من فعله بالنسبة لأولئك منا الذين لا يستمتعون بالأطعمة الصحية المعتادة أو الذين يصعب إرضائهم. أكلة. سواء كان لديك ذوق طفل صغير أو تشعر بالملل من البكاء بسبب الطعام الصحي ، يمكن أن تساعد بعض الحيل البسيطة في البدء في تناول الطعام بشكل أفضل.

لا يجب أن يجعلك الطعام الصحي تشعر بالحرمان ، ويمكن أن يكون غير مكلف حقًا بالإضافة إلى أنه سهل وسريع التحضير. لجعل الأكل الصحي عادة دائمة ، ابدأ بتغييرات صغيرة وبسيطة وجرب طرقًا جديدة للتفكير في تناول الطعام. هنا بعض النصائح.

عشرون نوعًا من الأطعمة الصحية بتكلفة دولار واحد أو أقل

شراء البقالة أصبح أرخص في الآونة الأخيرة ، وارتفاع تكاليف المواد الغذائية الطازجة في ...

امزج ما تحبه مع الأطعمة الصحية الجديدة

إحدى الحيل التي جربها معظم آباء الأكل صعب الإرضاء هي إخفاء الخضار في أطعمة أخرى ، عادة ما تكون حلوة (خدعة لا تعمل دائمًا ، على الرغم من ذلك. لا يزال بإمكاني العثور على سمكة بيضاء ممزوجة بأرز عندما كنت طفلاً ). يمكنك تجربة نسخة أكثر تعقيدًا من هذا النهج عن طريق إقران الأطعمة التي تحبها بالأطعمة التي تريد البدء في دمجها في نظامك الغذائي بشكل أكبر: الصورة من تصوير مات سكوت .

  • Kale هي واحدة من تلك الأطعمة الخارقة القوية التي قد تعجبك حتى إذا قمت بإقرانها مع لحم الخنزير المقدد أو النقانق.
  • حسنًا ، كل شيء & # x27s أفضل مع لحم الخنزير المقدد. يمكن أن تؤدي الكميات المعتدلة من الجبن أيضًا إلى تغيير الطبق.
  • أظهرت إحدى الدراسات مؤخرًا أن إضافة الأفوكادو على البرجر يمكن أن يقلل من الآثار الالتهابية للحوم الحمراء.
  • قد لا يؤدي الجمع بين القرنبيط والخردل إلى تحسين مذاق الخضروات فحسب ، بل قد يعزز قيمتها الغذائية.
  • يمكن أن يؤدي نشر الخضار في طبق من المعكرونة أو الحبوب إلى جعل مذاقها أقل ضررًا. أيضًا ، بدلاً من استخدام صلصة الطماطم النموذجية ، جرب صلصة البيستو أو غيرها من الصلصات الصحية.
  • كما ذكرنا عندما تحدثنا عن الأكل الصحي حتى لو كنت تكره الطبخ ، لا يمكن أن يكون العصير سريعًا فحسب ، بل يمكن أن يكون مكتملًا من الناحية التغذوية أيضًا. قد لا تتذوق السبانخ حتى عند مزجها بالفواكه والمكونات الأخرى.
  • بعض الناس لا يحبون الأطعمة الصحية لأنها تبدو لطيفة. لحل هذه المشكلة ، قم أولاً بشراء أطعمة ذات جودة أفضل (كلما كانت الأطعمة طازجة كان ذلك أفضل ، ولهذا السبب نحب أسواق المزارعين & # x27s و CSAs). ثم المضي قدما وتوابل هذا الطبق مع النكهات المفضلة لديك. بالإضافة إلى الملح والفلفل ، ضع في اعتبارك محسنات الوجبات الأخرى مثل صلصة الفلفل الحار والزيتون والطماطم المجففة بالشمس والصلصة وصلصة الترياكي وزبدة الفول السوداني والثوم وما إلى ذلك. يمكن أن يساعدك تذوق الطعام مثل الطعام المتعجرف عن طريق التنفس الكامل في الطبق على تذوق الفروق الدقيقة.

جرب محضرات أو إصدارات مختلفة من الطعام

حتى سنوات قليلة مضت ، كنت مقتنعا بأني أكره البيض. الآن البيض والبيض من بين الأشياء المفضلة لدي. السبب؟ اكتشفت أن هناك & # x27s عالمًا بعيدًا عن البيض المخفوق والعجة ، والتي كانت تحضير البيض الوحيد الذي جربته عندما كنت أصغر سناً. الصورة من تصوير جيمس جوردان .

  • القرنبيط المحمص أو البروكلي (بدلاً من المطهو ​​على البخار / المسلوق) هو الوحي. على محمل الجد ، جربه إذا لم يكن لديك & # x27t حتى الآن.
  • بدلًا من الخضروات المعلبة (الهليون الطري والياك) ، جرب طازجة أو مجمدة. تعتبر الخضروات المجمدة في بعض الأحيان أفضل من الخضروات الطازجة.
  • قد لا تحب أنواعًا معينة من المأكولات البحرية (دهنية السلمون ، على سبيل المثال ، أو ملوحة المحار) ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى التي يمكنك تجربتها ، مثل الأسماك البيضاء الأكثر اعتدالًا ، بما في ذلك البلطي.
  • رقائق الكالي تشبه بشكل مدهش مذاق رقائق أخرى أقل تغذية. (حتى ابنتي ، التي تعيش على قطع الدجاج ، تأكلها).
  • في بعض الأحيان تكون العلامة التجارية مهمة. مذاق حساء القرع من Campbell & # x27s مختلف تمامًا عن مذاق Amy & # x27s Kitchen.
  • يقسم بعض الناس أن العصارة قد غيرت علاقتهم بالخضروات ، بما في ذلك تلك التي كانوا يكرهونها سابقًا. يمكنك صنع عصير طازج باستخدام محضر الطعام أيضًا.
  • إذا كان مذاق الخضار شديدًا بالنسبة لك ، جرب إصدارات الأطفال (مثل الجزر الصغير) ، التي لم تكثف نكهاتها حتى الآن.

تناول المزيد من الأطعمة الصحية التي تحبها (وتقليل الأطعمة الصحية الأقل)

لا يتعين عليك إجبار نفسك على تعلم حب اللفت أو أي طعام مغذي آخر. قد يعني تناول الطعام الصحي فقط زيادة نسبة الأطعمة الصحية التي تحبها. في اليخنات والأطعمة مثل فطيرة الراعي ، على سبيل المثال ، اجعل نسبة الخضار أكبر واللحوم والكربوهيدرات أقل. يقترح Kitchn مضاعفة الخضار في أي وصفة لطريقة سهلة لبدء تناول الطعام الصحي (خاصة بالنسبة للأطباق الغنية بالخضروات ، يجب ألا تؤثر على النكهة أو الاستمتاع بالوجبات). الصورة من تصوير epSos.de .

إذا كنت ترغب في تناول كميات أقل من اللحوم دون التخلي عنها تمامًا ، فحاول تناول وجبة غداء خالية من اللحوم يوم الإثنين أو وجبة غداء واحدة فقط في الأسبوع ، والتي يمكن أن تتحدى إبداعك بطريقة جيدة (على الرغم من أنه يمكنك استخدام موقع Meatless Monday على الويب للإلهام). حيلة أخرى هي تقليل جزء اللحم ببساطة عن طريق تسويته وتقديمه على العظم وطهيه وما إلى ذلك.


كيف تتعلم أن تحب الطعام الصحي (حتى لو كنت من الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام)

أحد أكثر الأهداف شيوعًا لدى الكثير منا (بداية العام الجديد أم لا) هو البدء في تناول الطعام الصحي. & quot ؛ هذا القول أسهل من فعله بالنسبة لأولئك منا الذين لا يستمتعون بالأطعمة الصحية المعتادة أو الذين يصعب إرضائهم. أكلة. سواء كان لديك ذوق طفل صغير أو تشعر بالملل من البكاء بسبب الطعام الصحي ، يمكن أن تساعد بعض الحيل البسيطة في البدء في تناول الطعام بشكل أفضل.

لا يجب أن يجعلك الطعام الصحي تشعر بالحرمان ، ويمكن أن يكون غير مكلف حقًا بالإضافة إلى أنه سهل وسريع التحضير. لجعل الأكل الصحي عادة دائمة ، ابدأ بتغييرات صغيرة وبسيطة وجرب طرقًا جديدة للتفكير في تناول الطعام. هنا بعض النصائح.

عشرون نوعًا من الأطعمة الصحية بتكلفة دولار واحد أو أقل

شراء البقالة أصبح أرخص في الآونة الأخيرة ، وارتفاع تكاليف المواد الغذائية الطازجة في ...

امزج ما تحبه مع الأطعمة الصحية الجديدة

إحدى الحيل التي جربها معظم آباء الأكل صعب الإرضاء هي إخفاء الخضار في أطعمة أخرى ، عادة ما تكون حلوة (خدعة لا تعمل دائمًا ، على الرغم من ذلك. لا يزال بإمكاني العثور على سمكة بيضاء ممزوجة بأرز عندما كنت طفلاً ). يمكنك تجربة نسخة أكثر تعقيدًا من هذا النهج عن طريق إقران الأطعمة التي تحبها بالأطعمة التي تريد البدء في دمجها في نظامك الغذائي بشكل أكبر: الصورة من تصوير مات سكوت .

  • Kale هو أحد الأطعمة الخارقة القوية التي قد تعجبك حتى إذا قمت بإقرانها مع لحم الخنزير المقدد أو النقانق.
  • حسنًا ، كل شيء & # x27s أفضل مع لحم الخنزير المقدد. يمكن أن تؤدي الكميات المعتدلة من الجبن أيضًا إلى تغيير الطبق.
  • أظهرت إحدى الدراسات مؤخرًا أن إضافة الأفوكادو إلى البرجر يمكن أن يقلل من التأثيرات الالتهابية للحوم الحمراء.
  • قد لا يؤدي الجمع بين القرنبيط والخردل إلى تحسين مذاق الخضروات فحسب ، بل قد يعزز قيمتها الغذائية.
  • يمكن أن يؤدي نشر الخضار في طبق من المعكرونة أو الحبوب إلى جعل مذاقها أقل ضررًا. أيضًا ، بدلاً من استخدام صلصة الطماطم النموذجية ، جرب صلصة البيستو أو غيرها من الصلصات الصحية.
  • كما ذكرنا عندما تحدثنا عن الأكل الصحي حتى لو كنت تكره الطبخ ، لا يمكن أن يكون العصير سريعًا فحسب ، بل يمكن أن يكون مكتملًا من الناحية التغذوية أيضًا. قد لا تتذوق السبانخ حتى عند مزجها بالفواكه والمكونات الأخرى.
  • بعض الناس لا يحبون الأطعمة الصحية لأنها تبدو لطيفة. لحل هذه المشكلة ، قم أولاً بشراء أطعمة ذات جودة أفضل (كلما كانت الأطعمة طازجة كان ذلك أفضل ، ولهذا السبب نحب أسواق المزارعين & # x27s و CSAs). ثم المضي قدما وتوابل هذا الطبق مع النكهات المفضلة لديك. بالإضافة إلى الملح والفلفل ، ضع في اعتبارك محسنات الوجبات الأخرى مثل صلصة الفلفل الحار والزيتون والطماطم المجففة بالشمس والصلصة وصلصة الترياكي وزبدة الفول السوداني والثوم وما إلى ذلك. يمكن أن يساعدك تذوق الطعام مثل الطعام المتقلب عن طريق التنفس الكامل في الطبق على تذوق الفروق الدقيقة.

جرب محضرات أو إصدارات مختلفة من الطعام

حتى سنوات قليلة مضت ، كنت مقتنعا بأني أكره البيض. الآن البيض والبيض من بين الأشياء المفضلة لدي. السبب؟ اكتشفت أن هناك & # x27s عالمًا بعيدًا عن البيض المخفوق والعجة ، والتي كانت تحضير البيض الوحيد الذي جربته عندما كنت أصغر سناً. الصورة من تصوير جيمس جوردان .

  • القرنبيط المحمص أو البروكلي (بدلاً من المطهو ​​على البخار / المسلوق) هو الوحي. على محمل الجد ، جربه إذا لم يكن لديك & # x27t حتى الآن.
  • بدلًا من الخضروات المعلبة (الهليون الطري والياك) ، جرب طازجة أو مجمدة. تعتبر الخضروات المجمدة في بعض الأحيان أفضل من الخضروات الطازجة.
  • قد لا تحب أنواعًا معينة من المأكولات البحرية (دهنية السلمون ، على سبيل المثال ، أو ملوحة المحار) ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى التي يمكنك تجربتها ، مثل الأسماك البيضاء الأكثر اعتدالًا ، بما في ذلك البلطي.
  • رقائق الكالي تشبه بشكل مدهش مذاق رقائق أخرى أقل تغذية. (حتى ابنتي التي تعيش على قطع الدجاج تأكلها).
  • في بعض الأحيان تكون العلامة التجارية مهمة. مذاق حساء القرع من Campbell & # x27s مختلف تمامًا عن مذاق Amy & # x27s Kitchen.
  • يقسم بعض الناس أن العصارة قد غيرت علاقتهم بالخضروات ، بما في ذلك تلك التي كانوا يكرهونها سابقًا. يمكنك صنع عصير طازج باستخدام محضر الطعام أيضًا.
  • إذا كان مذاق الخضار شديدًا بالنسبة لك ، جرب إصدارات الأطفال (مثل الجزر الصغير) ، التي لم تكثف نكهاتها حتى الآن.

تناول المزيد من الأطعمة الصحية التي تحبها (وتقليل الأطعمة الصحية الأقل)

لا يتعين عليك إجبار نفسك على تعلم حب اللفت أو أي طعام مغذي آخر. قد يعني تناول الطعام الصحي فقط زيادة نسبة الأطعمة الصحية التي تحبها. في اليخنات والأطعمة مثل فطيرة الراعي ، على سبيل المثال ، اجعل نسبة الخضار أكبر واللحوم والكربوهيدرات أقل. يقترح Kitchn مضاعفة الخضار في أي وصفة لطريقة سهلة لبدء تناول الطعام الصحي (خاصة بالنسبة للأطباق الغنية بالخضروات ، يجب ألا تؤثر على النكهة أو الاستمتاع بالوجبات). الصورة من تصوير epSos.de .

إذا كنت ترغب في تناول كميات أقل من اللحوم دون التخلي عنها تمامًا ، فحاول تناول وجبة غداء خالية من اللحوم يوم الإثنين أو وجبة غداء واحدة فقط في الأسبوع ، والتي يمكن أن تتحدى إبداعك بطريقة جيدة (على الرغم من أنه يمكنك استخدام موقع Meatless Monday على الويب للإلهام). هناك حيلة أخرى تتمثل في تقليل جزء اللحم ببساطة عن طريق تسويته وتقديمه على العظم وطهيه وما إلى ذلك.


كيف تتعلم أن تحب الطعام الصحي (حتى لو كنت من الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام)

أحد أكثر الأهداف شيوعًا لدى الكثير منا (بداية العام الجديد أم لا) هو البدء في تناول الطعام الصحي. & quot هذا القول أسهل من فعله لمن لا يستمتعون بالأطعمة الصحية المعتادة أو الذين يصعب إرضائهم. أكلة. سواء كان لديك ذوق طفل صغير أو تشعر بالملل من البكاء بسبب الطعام الصحي ، يمكن أن تساعد بعض الحيل البسيطة في البدء في تناول الطعام بشكل أفضل.

لا يجب أن يجعلك الطعام الصحي تشعر بالحرمان ، ويمكن أن يكون غير مكلف حقًا بالإضافة إلى أنه سهل وسريع التحضير. لجعل الأكل الصحي عادة دائمة ، ابدأ بتغييرات صغيرة وبسيطة وجرب طرقًا جديدة للتفكير في تناول الطعام. هنا بعض النصائح.

عشرون نوعًا من الأطعمة الصحية بتكلفة دولار واحد أو أقل

شراء البقالة أصبح أرخص في الآونة الأخيرة ، وارتفاع تكاليف الطعام الطازج في ...

امزج ما تحبه مع الأطعمة الصحية الجديدة

إحدى الحيل التي جربها معظم آباء الأكل صعب الإرضاء هي إخفاء الخضار في أطعمة أخرى ، عادة ما تكون حلوة (خدعة لا تعمل دائمًا ، على الرغم من ذلك. لا يزال بإمكاني العثور على سمكة بيضاء ممزوجة بأرز عندما كنت طفلاً ). يمكنك تجربة نسخة أكثر تعقيدًا من هذا النهج عن طريق إقران الأطعمة التي تحبها بالأطعمة التي تريد البدء في دمجها في نظامك الغذائي بشكل أكبر: الصورة من تصوير مات سكوت .

  • Kale هو أحد الأطعمة الخارقة القوية التي قد تعجبك حتى إذا قمت بإقرانها مع لحم الخنزير المقدد أو النقانق.
  • حسنًا ، كل شيء & # x27s أفضل مع لحم الخنزير المقدد. يمكن أن تؤدي الكميات المعتدلة من الجبن أيضًا إلى تغيير الطبق.
  • أظهرت إحدى الدراسات مؤخرًا أن إضافة الأفوكادو إلى البرجر يمكن أن يقلل من التأثيرات الالتهابية للحوم الحمراء.
  • قد لا يؤدي الجمع بين القرنبيط والخردل إلى تحسين مذاق الخضروات فحسب ، بل قد يعزز قيمتها الغذائية.
  • يمكن أن يؤدي نشر الخضار في طبق من المعكرونة أو الحبوب إلى جعل مذاقها أقل ضررًا. أيضًا ، بدلاً من استخدام صلصة الطماطم النموذجية ، جرب صلصة البيستو أو غيرها من الصلصات الصحية.
  • كما ذكرنا عندما تحدثنا عن الأكل الصحي حتى لو كنت تكره الطبخ ، لا يمكن أن يكون العصير سريعًا فحسب ، بل يمكن أن يكون مكتملًا من الناحية التغذوية أيضًا. قد لا تتذوق السبانخ حتى عند مزجها بالفواكه والمكونات الأخرى.
  • بعض الناس لا يحبون الأطعمة الصحية لأنها تبدو لطيفة. لحل هذه المشكلة ، قم أولاً بشراء أطعمة ذات جودة أفضل (كلما كانت الأطعمة طازجة كان ذلك أفضل ، ولهذا السبب نحب أسواق المزارعين & # x27s و CSAs). ثم المضي قدما وتوابل هذا الطبق مع النكهات المفضلة لديك. بالإضافة إلى الملح والفلفل ، ضع في اعتبارك محسنات الوجبات الأخرى مثل صلصة الفلفل الحار والزيتون والطماطم المجففة بالشمس والصلصة وصلصة الترياكي وزبدة الفول السوداني والثوم وما إلى ذلك. يمكن أن يساعدك تذوق الطعام مثل الطعام المتعجرف عن طريق التنفس الكامل في الطبق على تذوق الفروق الدقيقة.

جرب محضرات أو إصدارات مختلفة من الطعام

حتى سنوات قليلة مضت ، كنت مقتنعا بأني أكره البيض. الآن البيض والبيض من بين الأشياء المفضلة لدي. السبب؟ اكتشفت أن هناك & # x27s عالمًا بعيدًا عن البيض المخفوق والعجة ، والتي كانت تحضير البيض الوحيد الذي جربته عندما كنت أصغر سناً. الصورة من تصوير جيمس جوردان .

  • القرنبيط المحمص أو البروكلي (بدلاً من المطهو ​​على البخار / المسلوق) هو الوحي. على محمل الجد ، جربه إذا لم يكن لديك & # x27t حتى الآن.
  • بدلًا من الخضار المعلبة (الهليون الطري والياك) ، جرب طازجة أو مجمدة. تعتبر الخضروات المجمدة في بعض الأحيان أفضل من الخضروات الطازجة.
  • قد لا تحب أنواعًا معينة من المأكولات البحرية (دهنية السلمون ، على سبيل المثال ، أو ملوحة المحار) ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى التي يمكنك تجربتها ، مثل الأسماك البيضاء الأكثر اعتدالًا ، بما في ذلك البلطي.
  • رقائق الكالي تشبه بشكل مدهش مذاق رقائق أخرى أقل تغذية. (حتى ابنتي ، التي تعيش على قطع الدجاج ، تأكلها).
  • في بعض الأحيان تكون العلامة التجارية مهمة. مذاق Campbell & # x27s شوربة الاسكواش مختلفة تمامًا عن تلك الموجودة في مطبخ Amy & # x27s.
  • يقسم بعض الناس أن العصارة قد غيرت علاقتهم بالخضروات ، بما في ذلك تلك التي كانوا يكرهونها سابقًا. يمكنك صنع عصير طازج باستخدام محضر الطعام أيضًا.
  • إذا كان مذاق الخضار شديدًا بالنسبة لك ، جرب إصدارات الأطفال (مثل الجزر الصغير) ، التي لم تكثف نكهاتها حتى الآن.

تناول المزيد من الأطعمة الصحية التي تحبها (وتقليل الأطعمة الصحية الأقل)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). الصورة من تصوير epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


How to Learn to Love Healthy Food (Even If You're a Picky Eater)

One of the most common goals many of us have (beginning of the new year or not) is to start "eating healthy." That's easier said than done for those of us who don't enjoy the usual healthy foods or are simply picky eaters. Whether you have the taste palate of a toddler or are bored to tears by health food, a few simple tricks could help get started eating better.

Health food doesn't have to make you feel deprived, and it can be really inexpensive as well as easy and quick to whip up . To make eating healthy a lasting habit, start with small, simple changes and try new ways of thinking about eating. هنا بعض النصائح.

Twenty Healthy Foods that Cost $1 or Less

Grocery shopping hasn't been getting any cheaper lately, and the rising costs of fresh food in…

Mix What You Like with New Healthy Foods

One trick most parents of fussy eaters have tried is hiding veggies in other, usually sweet foods (a trick that doesn't always work, though. I still can't get over finding white fish mixed in with my rice when I was a kid). You can try a more sophisticated version of this approach by pairing foods you love with ones you want to start incorporating into your diet more: الصورة من تصوير Matt Scott .

  • Kale is one of those powerful superfoods that you might even like if you pair it with bacon or sausage.
  • Okay, everything's better with bacon. Moderate amounts of cheese can also transform a dish.
  • One study recently showed that topping a burger with an avocado can decrease the inflammatory effects of the red meat.
  • Combining broccoli with mustard might not only make the vegetable taste better, it could boost its nutritional value.
  • Spreading out veggies in a dish of pasta or grains can make the taste of them less offensive. Also, instead of going with the typical tomato sauce, try a pesto or other healthy sauce .
  • As mentioned when we talked about eating healthy even if you hate cooking , a smoothie can not only be quick but also nutritionally complete. You might not even taste the spinach when combined with fruits and other ingredients.
  • Some people don't like healthy foods because they seem bland. To solve that problem, first buy better-quality foods (the fresher the better, which is why we like farmer's markets and CSAs ). Then go ahead and spice up that dish with your favorite flavors. Besides salt and pepper, consider other meal enhancers like chili sauce, olives, sun-dried tomatoes, salsa, teriyaki sauce, peanut butter, garlic, and so on. Appreciating food like a food snob by fully breathing in the dish could also help you taste its nuances.

Try Different Food Preparations or Versions

Up until a few years ago, I was convinced I hated eggs. Now eggs and egg hacks are among my favorite things. السبب؟ I discovered there's a world beyond scrambled eggs and omelets, which were the only egg preparations Iɽ tried when younger. الصورة من تصوير James Jordan .

  • Roasted cauliflower or broccoli (instead of steamed/boiled) is a revelation. Seriously, try it if you haven't yet.
  • Instead of canned vegetables (mushy asparagus, yuck), try fresh or frozen. Frozen vegetables are sometimes even better than fresh ones.
  • You might not like certain types of seafood (the oiliness of salmon, for example, or the brininess of oysters), but there are many others you can try, such as the more mild white fishes, including tilapia.
  • Kale chips are surprisingly similar-tasting to other, less nutritious chips. (Even my daughter, who lives on chicken nuggets, eats them.)
  • Sometimes the brand matters. Campbell's butternut squash soup tastes completely different than the one from Amy's Kitchen.
  • Some people swear a juicer has transformed their relationship with vegetables, including ones they've previously hated. You can make fresh juice with a food processor too.
  • If veggies taste too intense to you, try the baby versions (e.g., baby carrots), whose flavors haven't intensified yet.

Eat More of the Healthy Foods You Do Like (and Decrease Less Healthy Ones)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). الصورة من تصوير epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


How to Learn to Love Healthy Food (Even If You're a Picky Eater)

One of the most common goals many of us have (beginning of the new year or not) is to start "eating healthy." That's easier said than done for those of us who don't enjoy the usual healthy foods or are simply picky eaters. Whether you have the taste palate of a toddler or are bored to tears by health food, a few simple tricks could help get started eating better.

Health food doesn't have to make you feel deprived, and it can be really inexpensive as well as easy and quick to whip up . To make eating healthy a lasting habit, start with small, simple changes and try new ways of thinking about eating. هنا بعض النصائح.

Twenty Healthy Foods that Cost $1 or Less

Grocery shopping hasn't been getting any cheaper lately, and the rising costs of fresh food in…

Mix What You Like with New Healthy Foods

One trick most parents of fussy eaters have tried is hiding veggies in other, usually sweet foods (a trick that doesn't always work, though. I still can't get over finding white fish mixed in with my rice when I was a kid). You can try a more sophisticated version of this approach by pairing foods you love with ones you want to start incorporating into your diet more: الصورة من تصوير Matt Scott .

  • Kale is one of those powerful superfoods that you might even like if you pair it with bacon or sausage.
  • Okay, everything's better with bacon. Moderate amounts of cheese can also transform a dish.
  • One study recently showed that topping a burger with an avocado can decrease the inflammatory effects of the red meat.
  • Combining broccoli with mustard might not only make the vegetable taste better, it could boost its nutritional value.
  • Spreading out veggies in a dish of pasta or grains can make the taste of them less offensive. Also, instead of going with the typical tomato sauce, try a pesto or other healthy sauce .
  • As mentioned when we talked about eating healthy even if you hate cooking , a smoothie can not only be quick but also nutritionally complete. You might not even taste the spinach when combined with fruits and other ingredients.
  • Some people don't like healthy foods because they seem bland. To solve that problem, first buy better-quality foods (the fresher the better, which is why we like farmer's markets and CSAs ). Then go ahead and spice up that dish with your favorite flavors. Besides salt and pepper, consider other meal enhancers like chili sauce, olives, sun-dried tomatoes, salsa, teriyaki sauce, peanut butter, garlic, and so on. Appreciating food like a food snob by fully breathing in the dish could also help you taste its nuances.

Try Different Food Preparations or Versions

Up until a few years ago, I was convinced I hated eggs. Now eggs and egg hacks are among my favorite things. السبب؟ I discovered there's a world beyond scrambled eggs and omelets, which were the only egg preparations Iɽ tried when younger. الصورة من تصوير James Jordan .

  • Roasted cauliflower or broccoli (instead of steamed/boiled) is a revelation. Seriously, try it if you haven't yet.
  • Instead of canned vegetables (mushy asparagus, yuck), try fresh or frozen. Frozen vegetables are sometimes even better than fresh ones.
  • You might not like certain types of seafood (the oiliness of salmon, for example, or the brininess of oysters), but there are many others you can try, such as the more mild white fishes, including tilapia.
  • Kale chips are surprisingly similar-tasting to other, less nutritious chips. (Even my daughter, who lives on chicken nuggets, eats them.)
  • Sometimes the brand matters. Campbell's butternut squash soup tastes completely different than the one from Amy's Kitchen.
  • Some people swear a juicer has transformed their relationship with vegetables, including ones they've previously hated. You can make fresh juice with a food processor too.
  • If veggies taste too intense to you, try the baby versions (e.g., baby carrots), whose flavors haven't intensified yet.

Eat More of the Healthy Foods You Do Like (and Decrease Less Healthy Ones)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). الصورة من تصوير epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


How to Learn to Love Healthy Food (Even If You're a Picky Eater)

One of the most common goals many of us have (beginning of the new year or not) is to start "eating healthy." That's easier said than done for those of us who don't enjoy the usual healthy foods or are simply picky eaters. Whether you have the taste palate of a toddler or are bored to tears by health food, a few simple tricks could help get started eating better.

Health food doesn't have to make you feel deprived, and it can be really inexpensive as well as easy and quick to whip up . To make eating healthy a lasting habit, start with small, simple changes and try new ways of thinking about eating. هنا بعض النصائح.

Twenty Healthy Foods that Cost $1 or Less

Grocery shopping hasn't been getting any cheaper lately, and the rising costs of fresh food in…

Mix What You Like with New Healthy Foods

One trick most parents of fussy eaters have tried is hiding veggies in other, usually sweet foods (a trick that doesn't always work, though. I still can't get over finding white fish mixed in with my rice when I was a kid). You can try a more sophisticated version of this approach by pairing foods you love with ones you want to start incorporating into your diet more: الصورة من تصوير Matt Scott .

  • Kale is one of those powerful superfoods that you might even like if you pair it with bacon or sausage.
  • Okay, everything's better with bacon. Moderate amounts of cheese can also transform a dish.
  • One study recently showed that topping a burger with an avocado can decrease the inflammatory effects of the red meat.
  • Combining broccoli with mustard might not only make the vegetable taste better, it could boost its nutritional value.
  • Spreading out veggies in a dish of pasta or grains can make the taste of them less offensive. Also, instead of going with the typical tomato sauce, try a pesto or other healthy sauce .
  • As mentioned when we talked about eating healthy even if you hate cooking , a smoothie can not only be quick but also nutritionally complete. You might not even taste the spinach when combined with fruits and other ingredients.
  • Some people don't like healthy foods because they seem bland. To solve that problem, first buy better-quality foods (the fresher the better, which is why we like farmer's markets and CSAs ). Then go ahead and spice up that dish with your favorite flavors. Besides salt and pepper, consider other meal enhancers like chili sauce, olives, sun-dried tomatoes, salsa, teriyaki sauce, peanut butter, garlic, and so on. Appreciating food like a food snob by fully breathing in the dish could also help you taste its nuances.

Try Different Food Preparations or Versions

Up until a few years ago, I was convinced I hated eggs. Now eggs and egg hacks are among my favorite things. السبب؟ I discovered there's a world beyond scrambled eggs and omelets, which were the only egg preparations Iɽ tried when younger. الصورة من تصوير James Jordan .

  • Roasted cauliflower or broccoli (instead of steamed/boiled) is a revelation. Seriously, try it if you haven't yet.
  • Instead of canned vegetables (mushy asparagus, yuck), try fresh or frozen. Frozen vegetables are sometimes even better than fresh ones.
  • You might not like certain types of seafood (the oiliness of salmon, for example, or the brininess of oysters), but there are many others you can try, such as the more mild white fishes, including tilapia.
  • Kale chips are surprisingly similar-tasting to other, less nutritious chips. (Even my daughter, who lives on chicken nuggets, eats them.)
  • Sometimes the brand matters. Campbell's butternut squash soup tastes completely different than the one from Amy's Kitchen.
  • Some people swear a juicer has transformed their relationship with vegetables, including ones they've previously hated. You can make fresh juice with a food processor too.
  • If veggies taste too intense to you, try the baby versions (e.g., baby carrots), whose flavors haven't intensified yet.

Eat More of the Healthy Foods You Do Like (and Decrease Less Healthy Ones)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). الصورة من تصوير epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


How to Learn to Love Healthy Food (Even If You're a Picky Eater)

One of the most common goals many of us have (beginning of the new year or not) is to start "eating healthy." That's easier said than done for those of us who don't enjoy the usual healthy foods or are simply picky eaters. Whether you have the taste palate of a toddler or are bored to tears by health food, a few simple tricks could help get started eating better.

Health food doesn't have to make you feel deprived, and it can be really inexpensive as well as easy and quick to whip up . To make eating healthy a lasting habit, start with small, simple changes and try new ways of thinking about eating. هنا بعض النصائح.

Twenty Healthy Foods that Cost $1 or Less

Grocery shopping hasn't been getting any cheaper lately, and the rising costs of fresh food in…

Mix What You Like with New Healthy Foods

One trick most parents of fussy eaters have tried is hiding veggies in other, usually sweet foods (a trick that doesn't always work, though. I still can't get over finding white fish mixed in with my rice when I was a kid). You can try a more sophisticated version of this approach by pairing foods you love with ones you want to start incorporating into your diet more: الصورة من تصوير Matt Scott .

  • Kale is one of those powerful superfoods that you might even like if you pair it with bacon or sausage.
  • Okay, everything's better with bacon. Moderate amounts of cheese can also transform a dish.
  • One study recently showed that topping a burger with an avocado can decrease the inflammatory effects of the red meat.
  • Combining broccoli with mustard might not only make the vegetable taste better, it could boost its nutritional value.
  • Spreading out veggies in a dish of pasta or grains can make the taste of them less offensive. Also, instead of going with the typical tomato sauce, try a pesto or other healthy sauce .
  • As mentioned when we talked about eating healthy even if you hate cooking , a smoothie can not only be quick but also nutritionally complete. You might not even taste the spinach when combined with fruits and other ingredients.
  • Some people don't like healthy foods because they seem bland. To solve that problem, first buy better-quality foods (the fresher the better, which is why we like farmer's markets and CSAs ). Then go ahead and spice up that dish with your favorite flavors. Besides salt and pepper, consider other meal enhancers like chili sauce, olives, sun-dried tomatoes, salsa, teriyaki sauce, peanut butter, garlic, and so on. Appreciating food like a food snob by fully breathing in the dish could also help you taste its nuances.

Try Different Food Preparations or Versions

Up until a few years ago, I was convinced I hated eggs. Now eggs and egg hacks are among my favorite things. السبب؟ I discovered there's a world beyond scrambled eggs and omelets, which were the only egg preparations Iɽ tried when younger. الصورة من تصوير James Jordan .

  • Roasted cauliflower or broccoli (instead of steamed/boiled) is a revelation. Seriously, try it if you haven't yet.
  • Instead of canned vegetables (mushy asparagus, yuck), try fresh or frozen. Frozen vegetables are sometimes even better than fresh ones.
  • You might not like certain types of seafood (the oiliness of salmon, for example, or the brininess of oysters), but there are many others you can try, such as the more mild white fishes, including tilapia.
  • Kale chips are surprisingly similar-tasting to other, less nutritious chips. (Even my daughter, who lives on chicken nuggets, eats them.)
  • Sometimes the brand matters. Campbell's butternut squash soup tastes completely different than the one from Amy's Kitchen.
  • Some people swear a juicer has transformed their relationship with vegetables, including ones they've previously hated. You can make fresh juice with a food processor too.
  • If veggies taste too intense to you, try the baby versions (e.g., baby carrots), whose flavors haven't intensified yet.

Eat More of the Healthy Foods You Do Like (and Decrease Less Healthy Ones)

You don't have to force yourself to learn to love kale or any other nutritious food. Healthier eating might just mean increasing the portion of the healthy foods you do like. In stews and foods like shepherd's pie, for example, make the veggies a bigger ratio and the meat and carbs a lower one. The Kitchn suggests doubling the vegetables in any recipe for an easy way to start eating healthier (especially for vegetable-heavy dishes, it shouldn't affect the flavor or your enjoyment of the meals). الصورة من تصوير epSos.de .

If you want to eat less meat without giving it up completely, try meatless Monday or just one meatless lunch a week, which can challenge your creativity in a good way (though you can use the Meatless Monday website for inspiration). Another trick is to simply minimize the meat portion by skewering it, serving it on the bone, stewing it, and so on .


شاهد الفيديو: Learn How to Love!! - Sh. Abdelhakeem Murad l!تعلم الحب الحقيقي (أغسطس 2022).